128 决赛（3）
【开始了！开始了！】
【主播这是要切冬瓜？】
评委们上座之后,穆冉将冬瓜外皮切掉，并将冬瓜肉一层一层地切下来。
这一刻，所有人的视线都落在了穆冉的身上，可穆冉却依旧专注地看着手下的动作，像是丝毫感觉不到别人的注视。
很快,穆冉将切下来的冬瓜一片片放入评委面前的盅里。
眼前的冬瓜片晶莹透亮,玉白可爱,闻起来十分鲜香。
随着冬瓜被一层一层地切下，让人难以抵挡的香味慢慢从冬瓜的内部冒了出来,很快,冬瓜肉越来越薄，直至所有的冬瓜肉都被切下，可冬瓜里面的汤汁却依旧一点也没有露出来,一层薄如蝉翼的冬瓜里皮紧紧包裹着里面的汤汁，像是给汤汁穿了一件透明外衣。
这时,穆冉打开冬瓜盖。
一股热气铺面而来,老母鸡的香味铺天盖地而来，让人无法抵挡。
这时,穆冉笑道：“请先尝尝冬瓜的味道吧！”
蔡凭栏笑道：“我早就想吃了！”
说完，他夹了一块冬瓜放入口中，一口咬下去,汤汁溢满整个口腔,满嘴儿都是鲜香的冬瓜味,可这冬瓜味和在别处吃到的不一样,不仅非常鲜美，而且还有一股鸡汤味，虽是鸡汤味，却一点也不油腻，反而非常清淡，真是说不出的矛盾！
蔡凭栏吃完冬瓜，心里已是万分惊讶，都说外行看热闹，内行看门道，虽然他不是厨师，可凭借半生对美食的热爱，他对于所有食物的做法都了如指掌，不说别的，就眼前穆冉所做的这道菜，虽然原料仅仅只有冬瓜和母鸡，看起来非常简单，可做出来的味道却让人垂涎三尺！
就这几秒钟的功夫，整个山头已经弥漫着冬瓜煨鸡的香味。
这厨艺可不一般！
蔡凭栏忍住心头的震撼，故作镇定地喝了一口汤汁，这一喝，他再也忍不住，惊讶地问：
“好甜的汤汁！”
这种甜不是糖的甜，如果是糖的甜只会让人觉得腻歪反胃，这种甜好像是来自于水的味道。
“这水喝起来好甜，好纯净，做成的汤汁甘甜爽口！”蔡凭栏啧啧舌头说。
【是我们星球的水？】
【不错！确实很好喝……我猜的！我等屌丝喝不起这么贵的水，一瓶水差不多能值两年的寿命，傻子才喝呢！】
【这种火山水矿物质高，用来做菜是最好的了！】
蔡凭栏差点把舌头也给吞下去，他吃的津津有味：
“这汤做的绝了！绝了！”
见蔡凭栏开吃了，刘一帆才打量着碗里的两片冬瓜，吃吃没有下手。
说实在的，身为厨师学校的校长，刘一帆也算是见多识广，经常带学生参加国际级的比赛，他比较惜才，因此对穆冉也抱有很大的希望，可看到穆冉做冬瓜煨鸡以后，心里难免有些失望。
没别的原因，主要是因为煨这种做法，在中国各种做法中，显得有些上不了台面。
煨和炖，在英文中是不区分的，但在中国菜中，两者从做法上来说，区别是很大的。
煨，一般选取质地较老的食材，小火慢烧，把这个食材的优点最大化，将食物中一切精华都榨干，最终烧出来的汤头往往很醇厚，但缺点是会显得油腻。
而炖，则会选择一些较为鲜嫩的食材，如鱼虾，追求原汁原味，出来的汤头往往清澈见底，非常鲜美，油比较少。
所以，咱们常吃的菜品中，煨出来的菜很少有受欢迎的，否则，大家可以想想，咱们平常吃饭，都用炖的方式，却不用煨法，这是有原因的。
煨这种方法，不受宠正是因为自身存在问题，刘一帆本就很不喜欢煨菜，难免会先入为主，觉得油腻，他认为煨菜适合老年人吃，可老年人偏偏又不能吃油腻的菜，谁还会喜欢这种做法？
所以，刘一帆觉得穆冉选错了方法，她从最开始就错了！这种错误很可怕！
即便她这道冬瓜煨鸡做法特别，手法巧妙，让人惊叹！但这些不代表做出来的口味好吃，一道菜，说到底还要看味道！可煨原本就不如炖，穆冉就是厨艺再好！今天这道菜也很难赢！
想到这，刘一帆又摇了摇头。
可惜！真是可惜了一个好苗子！
【刘一帆这是啥意思？是不是以为主播赢不了？我看他一直在摇头】
【刘一帆好像并不看好主播，难不成是因为今天主播做的这道菜不符合他的期待？】
【有可能，刘一帆能做评委，肯定还是很厉害的，既然如此，他有自己的看法也不奇怪。】
忽然，有人晃了晃他。
刘一帆抬头看去，却见蔡凭栏盯着他碗里的冬瓜问：
“刘老头！你不吃？再不吃我可就要吃了！”
【哈哈，蔡凭栏是不是太直白了？】
【老蔡可是自己人啊！主播就是他挖掘的，主播重生后做的第一道菜就是做给蔡凭栏吃的！】
【说起来时间过得好快，蔡凭栏怕也没想到，那个做秃黄油的厨师，居然能来参加厨神大赛！】
【老蔡头要护着主播哦！】
【蔡凭栏是主播的娘家人！】
“啊？”刘一帆愣了一下，这才发现其他人都已经吃完了，而且所有人都一脸沉醉的表情，完全没有一丝失望。
这是怎么回事？难不成他们对穆冉的表现很满意？不……这不可能啊！全天下的煨菜就没有好吃的！他刘一帆不是有偏见，而是事实如此！
“怎么？到底吃不吃啊！不吃我可就吃了！”朱庸也催道。
“吃吃！”刘一帆连忙说：“肯定要吃！这可是最后一道菜，观众们还等着我们评分呢！”
说完，刘一帆把眼前这片吸了满满汤汁的冬瓜加入口中，嚼了嚼，汤汁钻过他的齿缝，来到他的喉头，鲜美的味道一下子扑向他，这味道来的凶猛，刘一帆根本来不及抵挡，就这样被这鲜美的味道震慑住了。
美味如同汹涌的浪潮！扑打的他触不及防！而他就躺在沙滩上，回不过神来。
意料之外！
完全的意料之外！刘一帆不敢相信，他双目瞪大又夹了一口。
【这就对了！就是要有这种惊讶的表情！】
【主播做菜的时候，惊讶的表情是标配！就好像脑子里面有烟花绽放一般！】
“怎么可能！”刘一帆看向蔡凭栏，惊道：
“老蔡啊！这煨菜怎么可能有这种味道！太不可思议了！”
蔡凭栏一脸“你才知道”的表情，笑道：
“穆冉哪次不让我们惊讶？哪次不给我们惊喜？”
“可是，这不科学啊……”刘一帆说完，端起碗，咕哝咕哝把一碗汤喝完，等喝完后，这才咂了下舌头，意犹未尽地说：“好鲜的汤汁！好醇的味道！”
“是呀！”戴家平也觉得自己的舌头都要被吞进肚子里了。
“确实好吃！原本我只觉得穆冉这样做有炫技的嫌疑，把鸡塞进冬瓜的肚子里，再把汤汁挤进去，这样一来，冬瓜和鸡的味道便都可以保障！但正如刘兄所说，煨的做法原本就存在缺陷，很难出好菜！所以尝到这个味道，我也实在惊讶！这种水平的厨艺，我只在二十年前吃过。”
“是啊……”
朱庸似乎也陷入了回忆，他眼神飘远，说：
“当年的老厨神也是这样，刀法厉害，厨艺了得！做出来的菜品，哪怕就是小葱拌豆腐，都比别人好吃太多！他做的一份水煮千张，让食客为之疯狂，即便是最简单的食物，也能在他手里绽放出不一样的光彩！”
【完了！变成追忆大会了！话说这么多人提老厨神，老厨神到底在哪？】
【喂喂喂！快醒醒！现在你们正在吃主播做的菜，可别开茶话会啊！】
于是，电视机前的观众们眼睁睁看着这帮评委吃了两片冬瓜和一碗汤之后，就开始追忆往事和人生。
喂喂！快醒醒！14亿观众等着你们评价呢！
正在这时，穆冉从冬瓜肚子里掏出鸡，而后拿起刀，从上面切了几块肉，放入评委们的食盅里。
“再尝一尝鸡肉吧！”
鸡肉？有什么好尝的？谁都知道，鸡和鱼炖汤以后，精华都在汤里面，这时的肉是没有灵魂的，好像被吸干了一样，口感不好，根本不值得一尝。
于是，大家迟迟没有动筷子。
蔡凭栏看了他们一眼，摇头道：“事实证明，千万不能小看穆冉，我还是吃一块鸡肉，看看在冬瓜肚子里的鸡有没有白死。”
说完，白嫩的鸡肉已经进了嘴里，蔡凭栏嚼了两下，只觉得脑中忽然有万千光芒。
这只鸡正被摆在中间，它形象高大，已然化身为菩萨，正俯视着他，接受他的朝拜。
蔡凭栏恨不得三拜九叩，对着这只鸡大喊：“鸡大神威武！鸡大神死得其所！”
这种让人欲罢不能的味道！只有穆冉能做得出来！
蔡凭栏撸起袖子，迫不及待地对穆冉喊道：
“快快快！再切点给我！记得多切点！把鸡腿也给我！”
于是，全国观众，以及还在现场的观众们都傻眼地愣在那里，看着蔡凭栏一声不说地只顾着埋头大吃，而且很丢脸地吃得满脸油光。
说好的见多识广呢？说好的美食专家呢？说好的文人风范呢？吃成这样，请问你今年就没吃过饭吧？
【这才对嘛！还是老蔡头会欣赏！我家主播做的菜好吃吧？】
【天啦噜！一嘴的油，我看得都想吃了！好好吃的样子！】
【我已受到这只鸡的100000000000000点暴击，我感觉到了来自地球的森森的恶意！】
【同上，被这只鸡击倒了，我怕是几年都好不了了！万恶的2B星球啊！为什么你这个星球不吃饭呢？】
其他三人见蔡凭栏这样，他们知道蔡凭栏的品味，这才不敢耽误，连忙夹起那鸡肉吃了一口。
三个人陡然陷入沉默。
如果说，米饭的极致是寿司和粥，面粉的极致是面包和面饼，那么，朱庸认为，这鸡肉，就已经告诉了他，鸡的极致是什么。
朱庸看着眼前这鸡肉，忽然有点感伤，他做了一辈子菜，可此时看着眼前这个女人做的食物，他忽然有种虚度此生的感觉，他的前半辈子都在做什么？为什么人家三十岁不到就能把食物做到这样的地步，可他年过半百，挡了餐饮协会的主席，也被称为美食家和名厨，可他把食物做成了什么样！他还配做菜吗？
戴家平却没这种忧伤，他本就是吃货，吃货只要会吃就行，因此，戴家平乐呵呵地说：
“好吃是好吃！不过有个缺点！”
听了这话，早就紧张得要命的雪梨和米小川对视一眼，脸色陡然变了。
缺点？穆冉做的菜有缺点？天哪！今天是决赛，穆天心的均分是分，要是穆冉的菜有缺点，那不是意味着有扣分的地方了？那还能赢吗？
【缺点？戴家平可别吓我啊！】
【老戴！你可是食神，你最有品味了，主播做的菜有什么缺点？】
【我有种不好的预感……】
穆冉终于抬起头，面色平静，看着他问：“是什么？”
见大家都面色凝重，戴家平忽然乐道：
“鸡肉、冬瓜都很好吃，汤也是绝世美味！只可惜，眼前我只想来一壶酒，没有酒，哪来的快意人生呢？”
【吓死我了！只是没有酒就叫缺点啊！其他人也没有酒，怎么没看你说话？】
【老酒鬼！死酒鬼！】
米小川和雪梨也松了口气。
谁知，听了这话，穆冉却忽然笑了。
她拎着手里的鸡来到餐桌前，忽而勾起唇角，眼神明媚，道：
“戴先生，酒来了，接好了！”
这当下，穆冉切开鸡肚子，很快，清醇的液体从鸡肚子里留了出来，这液体散发着微微的热气，其散发的清香味很快传到了各位评委的鼻子前。
蔡凭栏滞了一下，他快速地端起杯子中的液体放到鼻子前，闻了一下，这才道：
“真的是酒！”
“是酒！”其他评委也闻了起来。
酒的出现让大家更为惊讶，如果鸡肚子里一直有酒，那么，他们所喝的汤，所吃的鸡肉中都该有酒味才对，可偏偏没有。
蔡凭栏满眼惊艳地说：
“以前我一直听人说酒有香味，这味道我只在红酒中闻到过，可现在我才知道，原来白酒也是有香味的，穆冉你是怎么做到的？”
穆冉微微一笑：
“这酒是我自己酿制的，至于香味，我用的是顾仲在《养小录》中所说的方法——蒸香露！”
“蒸香露？”蔡凭栏惊讶道。
不光是他，电视机前所有的观众也一脸茫然，香露是啥？那是什么东西？
穆冉点点头，认真地说道：
“我是按照书里说的古法来做的，凡是有香味的花和树叶都可以用来蒸香露，蒸出来的香露不仅可以放入茶水中饮用，还可以放入糕饼中，放入胭脂水粉中，当然，也可以放入酒中，我这段时间一来，一直在搜集百香露，用百种香味浓郁的花蒸出来的香露加入酒中，这样酿制出来的酒不仅味道甘醇，而且香味浓郁，曾经，我在夏天开了一坛百花露的酒，引来上百只蝴蝶！”
【厉害了我的主播！】
【蝴蝶是啥？昆虫？】
【好想喝一口这样的酒，主播，咱们来做个生意吧？我把你做的酒和美食运到我们星球来卖！利润咱们五五分！】
【楼上的，你已经违反了2B星球的进出口法！】
听了这话，穆天心的面色忽然一变。
她不敢相信地看向穆冉，却见穆冉正勾着唇角，冷目如钩打量着她。
穆天心身体陡然发冷，她面带惊骇地看向穆冉！
不……怎么可能！百花露引来蝴蝶？她没记错的话，她的姐姐穆冉也曾做过这种酒，当时引来不少的蝴蝶，穆冉还因此被穆新昌骂了一顿！
这都是很多年前的事情了。
而这个穆冉，怎么可能会做一样的酒！怎么可能做过一样的事情！
除非……除非眼前的穆冉正是她的姐姐穆冉！
想到这，穆天心的心一沉。
她似是坠入一个无底冰窟，周身都冷得骇人。
重生？这种只在电视中看过的事情真的能发生？可如果这不是真的，又无法解释这么多的巧合！
穆天心陡然想到，穆冉从前就是个不入流的女人，整天只会花钱炫富！除了命好嫁给叶放生了一对龙凤胎，这个女人没有任何的优点！可是，好像就是在穆冉死后不久，这个女人参加了真人秀节目，凭借高超的厨艺，一炮而红，从此后，穆冉好像故意跟自己作对一般，什么事都要针锋相对。
她主持节目，穆冉也去主厨节目，并且，还把她的《美味方程式》死死踩在脚底！她做菜，穆冉也做菜，并且每次做菜都赢过她。她报名参加厨神大赛，穆冉也参加，还带着93号餐厅，一直压在御食府下面！
穆冉好像什么都没有做，却轻易让她失去了一切！细细一想，穆天心只觉得浑身冷得厉害，不！她哪是什么都没做啊，她其实一直在做，只是他们不知道而已！
以前她无法理解为什么她每次看到穆冉都有一种熟悉的感觉，无法理解自己为什么总想要赢了穆冉。
可现在她懂了。
人的外貌能变，可磁场却变不了！她从小讨厌穆冉，即便穆冉换了一个躯壳，她依旧恨之入骨！
想到这，穆天心目光骇然地看向穆冉，却见穆冉幽深的眼神中，带着一丝冷芒。
穆天心的身体忍不住发抖！穆冉是来讨债的，她是来讨债的！
同一时间，场外的穆新昌也发觉了穆天心的失色，父女同心，他也听出了穆冉那话的不寻常。
穆新昌心思翻转，最终很快镇定下来。
他眼神阴冷地盯着屏幕上的穆冉，他当然记得穆冉也酿制过百花蜜，如果两个穆冉真是同一人，眼前这个穆冉肯定是来报仇的！
那么，穆冉此刻暴露出这个线索，是无意还是故意？
很快，穆新昌心里有了决定，不管她是有意还是无意，不管她到底有没有复活，既然死了，他就绝不能让任何人阻止穆天心夺冠！不能让任何人损害穆家的利益！
穆新昌面色陡然变得冷沉，他此刻无比庆幸，庆幸自己早在比赛之前就留了后招！
【靠！我看穆天心的脸色有点不对，好像发现了什么似的！】
【我也看到了，那表情好像发现什么秘密一样，我没猜错的话，穆天心肯定发现主播就是穆冉了！】
【是不是从百花蜜中发现的？我总觉得主播表现得也不寻常，是不是主播打算开战了？】
【如果主播夺冠，也差不多可以宣战了！得不了厨神，穆家的日子可不好过啊！毕竟主播重生前，穆家就被穆新昌搞得一团糟。】
【是啊！不过还是要防着点！现在主播可是吧自己暴露出来了！】
听了直播器里粉丝的话，穆冉面色不变，只眉头微蹙。
“果真有此奇观？”蔡凭栏听穆冉说完百花蜜吸引蝴蝶的事情，脸色更显得郑重。
他迫不及待地喝了一恶口，这一口酒顺着他的喉咙滑下去，丝滑的触感让他觉得喉头非常舒服，即便这酒的浓度不算低，却依旧让他觉得很舒服，更别说，酒带着些许热气。
“把酒填入鸡肚子里，利用慢火煨冬瓜，在冬瓜变熟的过程中，鸡的体温升高，这温度渐渐地传递给了酒，使得原本冰冷的酒变得温热，但由于冬瓜外没有火，又隔着冬瓜、鸡、水等介质，因此酒的温度一直不会特别高，反而淡淡的，恰恰好！”
蔡凭栏对这酒给了很高的评价：“有鸡！有冬瓜！有百香露酒！此生足矣！”
“真有酒？”戴家平咕哝几口喝完，啧了一声，忽然拍了下桌子，豪气地说：“好酒！”
“确实是好酒！味道好闻，口感也好！”
朱庸叹息道：
“这怕是我这辈子喝过的最好喝的酒了！酒很清冽，带着香味，并且不苦、不甜、不辣、不咸、不酸！像是几百年的陈酿，但很显然又不是！”
“口感很好，虽然纯度很高，但喝下去不会有一点不舒服的感觉！”
几个人都是老酒鬼，人到了这个岁数，烦心事多，烦完自己的事又要烦儿子烦孙子，偏偏谁都不如你愿，再加上大家都爱吃，于是乎，吃到美食的同时喝点小酒，忘却一切烦忧！这才是神仙日子。
到了这会，这四人才像是真正来了兴趣。
“来来来！酒还有吧？”蔡凭栏问。
穆冉点点头，从鸡肚子里倒出整整一壶酒！
“来！咱们喝起来，把鸡肉也给咱们整上，最好再给我们摘点菜来炒炒！当然，要是有点花生米就着，那就更好了！”蔡凭栏认真地说道。
穆冉：“……”
“要我说，下酒菜还得是川菜！”刘一帆说。
“川菜什么？我觉得猪头肉和花生米是最方便的！夏天还可以有点螺丝和烧烤！”朱庸道。
“你们这帮俗人……”戴家平说完，问穆冉说：“整点粤菜！”
【这是……喝上了？】
【你们看随宁的表情，要哭了！哈哈哈，论评委发狂不受控制怎么办？随宁一个人掌控不了局面了！】
【这帮评委，简直像是撒欢的小狗狗！】
随宁走出来打圆场，他不停对评委们挤眉弄眼，还暗暗递了眼色，心道，他直接提醒评委们叫他们给分，好像有点不太好，还是应该暗暗提醒！可谁知他眼睛都挤得抽筋了，评委们还是只顾着吃喝，压根就没注意到他！
随宁尴尬地找话题：“观众们可以看到，对于最后一道菜——穆冉小姐所做的冬瓜煨鸡，评委们似乎很喜欢，我们可以看到，穆冉小姐的菜做的很精细，请问，穆小姐想通过这道菜传递一种什么样的理念？”
“理念？”穆冉好奇地瞥了他一眼，随即低头收拾桌子，“没什么理念！我做菜比较随性，想怎么做就怎么做！”
【哈哈！随宁要哭了！评委们不配合就罢了，主播也不配合！】
【主播，你给人家点面子啊！不能太实事求是！】
【就是啊！大侠总是高深的！你总说大实话，那太破坏朦胧美了！】
【心疼随宁！】
穆冉闻言，这才接了句：“如果真要说起来的话，孔子曾经说过，食不厌精脍不厌细！我做菜向来随性，没有故意追求精致，但在我们所做的菜里，还是要尽可能让自己做的菜力求完美，不管是包子、饺子、面条、炒菜、做汤……无一不是如此，你能做到10分，就不能做9分半，哪怕你有丝毫懈怠，丝毫发挥不稳，食客们都能感觉出来，这就好比文人写文章一样，读者们是能看得出作者的诚意来，我们厨师也是这样。”
听了这话，随宁的脸色才镇定一些，可谁知，几个评委吃得不亦乐乎！压根不管他们在说什么。
随宁真的觉得头大！
穆冉也无语地看向他们，她看不下去了，好心地提醒道：
“蔡先生、刘先生、戴先生、朱先生……分数……”
“分数？”蔡凭栏抬头瞥了她一眼，好奇地问：“我们还没告诉你？”
几人对视一眼，互相问道：“我们分数还没宣布？不是吧？”
“好像是忘了……”
“对啊！现在是比赛，得宣布分数。”
“要么我们宣布完再继续喝酒吃饭？”
“我看行！”
于是，几个评委一合计，像是嫌宣布分数很麻烦一样，忙不迭举牌子。
蔡凭栏笑道：“快点给完分，我们还要吃饭呢！”很快，他举出10分的牌子。
“就是！我饿了！穆冉啊，记得酒再来一点！”刘一帆说完，找了半天的牌子，“哎？我10分的牌子哪里去了？”
“你找不到就我先来！”朱庸说完，很快举出10分的牌子。
“你牌子借我用用！”刘一帆说着，也用朱庸的牌子举出10分。
戴家平笑道：“我说过，我这人一向很合群的！”
于是，最后，穆冉以平均分10分的亮眼成绩获得了冠军！
【艾玛！又是10分啊？我都习惯了！话说主播啊，你也留点分数给别人得！】
【就是啊，总是满分多不好意思！】
听了直播器粉丝们的玩笑话，穆冉面无表情的脸上终于有了淡淡的笑意。
同一时间，赛场场馆内。
霍达惊喜得站了起来，他兴奋地笑道：“叶放！冠军！冠军！赢了！赢了！”
从入场到现在一直没什么表情的叶放，终于勾起唇角，如墨的深眸里闪烁着零星笑意。
“霍达！”
“在！”
叶放沉声道：“让工作室准备新闻通稿！”
初赛和复赛就没接受过一个采访，再不给媒体一个说法，媒体要疯的！到时候闹起来可不得了，还不如提前把通稿给他们。
“是！”霍达摩拳擦掌，终于到他出马的时候了！艾玛！他带的艺人居然以全满分得了决赛冠军！这也太给他长脸了！
分数的排名出来了，其他几个厨师比起程阳等人，差得很远，最终，穆冉第一，穆天心第二，蒋天佑第三，程扬第四。
上台领奖的时候，穆天心的身子一直在发抖。
她害怕地低着头，根本不敢看穆冉，好像穆冉是恶鬼一样。
正在这时，随宁忽然大喊一声：“蔡先生，您怎么了？”
只见蔡凭栏忽然倒在了地上，不省人事。
现场一片慌乱，所有人都围过去对他进行急救。
而穆天心像是终于等到了这一刻，她忽而瞪大双目，指着穆冉大叫道：
“蔡先生是吃了穆冉的食物以后才这样的！”
这话如同平静海面上的一颗雷，顿时惊起千层浪！
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
文中有一段已经表明了，是来自于《养小录》
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【主播这是要切冬瓜？】
评委们上座之后,穆冉将冬瓜外皮切掉，并将冬瓜肉一层一层地切下来。
这一刻，所有人的视线都落在了穆冉的身上，可穆冉却依旧专注地看着手下的动作，像是丝毫感觉不到别人的注视。
很快,穆冉将切下来的冬瓜一片片放入评委面前的盅里。
眼前的冬瓜片晶莹透亮,玉白可爱,闻起来十分鲜香。
随着冬瓜被一层一层地切下，让人难以抵挡的香味慢慢从冬瓜的内部冒了出来,很快,冬瓜肉越来越薄，直至所有的冬瓜肉都被切下，可冬瓜里面的汤汁却依旧一点也没有露出来,一层薄如蝉翼的冬瓜里皮紧紧包裹着里面的汤汁，像是给汤汁穿了一件透明外衣。
这时,穆冉打开冬瓜盖。
一股热气铺面而来,老母鸡的香味铺天盖地而来，让人无法抵挡。
这时,穆冉笑道：“请先尝尝冬瓜的味道吧！”
蔡凭栏笑道：“我早就想吃了！”
说完，他夹了一块冬瓜放入口中，一口咬下去,汤汁溢满整个口腔,满嘴儿都是鲜香的冬瓜味,可这冬瓜味和在别处吃到的不一样,不仅非常鲜美，而且还有一股鸡汤味，虽是鸡汤味，却一点也不油腻，反而非常清淡，真是说不出的矛盾！
蔡凭栏吃完冬瓜，心里已是万分惊讶，都说外行看热闹，内行看门道，虽然他不是厨师，可凭借半生对美食的热爱，他对于所有食物的做法都了如指掌，不说别的，就眼前穆冉所做的这道菜，虽然原料仅仅只有冬瓜和母鸡，看起来非常简单，可做出来的味道却让人垂涎三尺！
就这几秒钟的功夫，整个山头已经弥漫着冬瓜煨鸡的香味。
这厨艺可不一般！
蔡凭栏忍住心头的震撼，故作镇定地喝了一口汤汁，这一喝，他再也忍不住，惊讶地问：
“好甜的汤汁！”
这种甜不是糖的甜，如果是糖的甜只会让人觉得腻歪反胃，这种甜好像是来自于水的味道。
“这水喝起来好甜，好纯净，做成的汤汁甘甜爽口！”蔡凭栏啧啧舌头说。
【是我们星球的水？】
【不错！确实很好喝……我猜的！我等屌丝喝不起这么贵的水，一瓶水差不多能值两年的寿命，傻子才喝呢！】
【这种火山水矿物质高，用来做菜是最好的了！】
蔡凭栏差点把舌头也给吞下去，他吃的津津有味：
“这汤做的绝了！绝了！”
见蔡凭栏开吃了，刘一帆才打量着碗里的两片冬瓜，吃吃没有下手。
说实在的，身为厨师学校的校长，刘一帆也算是见多识广，经常带学生参加国际级的比赛，他比较惜才，因此对穆冉也抱有很大的希望，可看到穆冉做冬瓜煨鸡以后，心里难免有些失望。
没别的原因，主要是因为煨这种做法，在中国各种做法中，显得有些上不了台面。
煨和炖，在英文中是不区分的，但在中国菜中，两者从做法上来说，区别是很大的。
煨，一般选取质地较老的食材，小火慢烧，把这个食材的优点最大化，将食物中一切精华都榨干，最终烧出来的汤头往往很醇厚，但缺点是会显得油腻。
而炖，则会选择一些较为鲜嫩的食材，如鱼虾，追求原汁原味，出来的汤头往往清澈见底，非常鲜美，油比较少。
所以，咱们常吃的菜品中，煨出来的菜很少有受欢迎的，否则，大家可以想想，咱们平常吃饭，都用炖的方式，却不用煨法，这是有原因的。
煨这种方法，不受宠正是因为自身存在问题，刘一帆本就很不喜欢煨菜，难免会先入为主，觉得油腻，他认为煨菜适合老年人吃，可老年人偏偏又不能吃油腻的菜，谁还会喜欢这种做法？
所以，刘一帆觉得穆冉选错了方法，她从最开始就错了！这种错误很可怕！
即便她这道冬瓜煨鸡做法特别，手法巧妙，让人惊叹！但这些不代表做出来的口味好吃，一道菜，说到底还要看味道！可煨原本就不如炖，穆冉就是厨艺再好！今天这道菜也很难赢！
想到这，刘一帆又摇了摇头。
可惜！真是可惜了一个好苗子！
【刘一帆这是啥意思？是不是以为主播赢不了？我看他一直在摇头】
【刘一帆好像并不看好主播，难不成是因为今天主播做的这道菜不符合他的期待？】
【有可能，刘一帆能做评委，肯定还是很厉害的，既然如此，他有自己的看法也不奇怪。】
忽然，有人晃了晃他。
刘一帆抬头看去，却见蔡凭栏盯着他碗里的冬瓜问：
“刘老头！你不吃？再不吃我可就要吃了！”
【哈哈，蔡凭栏是不是太直白了？】
【老蔡可是自己人啊！主播就是他挖掘的，主播重生后做的第一道菜就是做给蔡凭栏吃的！】
【说起来时间过得好快，蔡凭栏怕也没想到，那个做秃黄油的厨师，居然能来参加厨神大赛！】
【老蔡头要护着主播哦！】
【蔡凭栏是主播的娘家人！】
“啊？”刘一帆愣了一下，这才发现其他人都已经吃完了，而且所有人都一脸沉醉的表情，完全没有一丝失望。
这是怎么回事？难不成他们对穆冉的表现很满意？不……这不可能啊！全天下的煨菜就没有好吃的！他刘一帆不是有偏见，而是事实如此！
“怎么？到底吃不吃啊！不吃我可就吃了！”朱庸也催道。
“吃吃！”刘一帆连忙说：“肯定要吃！这可是最后一道菜，观众们还等着我们评分呢！”
说完，刘一帆把眼前这片吸了满满汤汁的冬瓜加入口中，嚼了嚼，汤汁钻过他的齿缝，来到他的喉头，鲜美的味道一下子扑向他，这味道来的凶猛，刘一帆根本来不及抵挡，就这样被这鲜美的味道震慑住了。
美味如同汹涌的浪潮！扑打的他触不及防！而他就躺在沙滩上，回不过神来。
意料之外！
完全的意料之外！刘一帆不敢相信，他双目瞪大又夹了一口。
【这就对了！就是要有这种惊讶的表情！】
【主播做菜的时候，惊讶的表情是标配！就好像脑子里面有烟花绽放一般！】
“怎么可能！”刘一帆看向蔡凭栏，惊道：
“老蔡啊！这煨菜怎么可能有这种味道！太不可思议了！”
蔡凭栏一脸“你才知道”的表情，笑道：
“穆冉哪次不让我们惊讶？哪次不给我们惊喜？”
“可是，这不科学啊……”刘一帆说完，端起碗，咕哝咕哝把一碗汤喝完，等喝完后，这才咂了下舌头，意犹未尽地说：“好鲜的汤汁！好醇的味道！”
“是呀！”戴家平也觉得自己的舌头都要被吞进肚子里了。
“确实好吃！原本我只觉得穆冉这样做有炫技的嫌疑，把鸡塞进冬瓜的肚子里，再把汤汁挤进去，这样一来，冬瓜和鸡的味道便都可以保障！但正如刘兄所说，煨的做法原本就存在缺陷，很难出好菜！所以尝到这个味道，我也实在惊讶！这种水平的厨艺，我只在二十年前吃过。”
“是啊……”
朱庸似乎也陷入了回忆，他眼神飘远，说：
“当年的老厨神也是这样，刀法厉害，厨艺了得！做出来的菜品，哪怕就是小葱拌豆腐，都比别人好吃太多！他做的一份水煮千张，让食客为之疯狂，即便是最简单的食物，也能在他手里绽放出不一样的光彩！”
【完了！变成追忆大会了！话说这么多人提老厨神，老厨神到底在哪？】
【喂喂喂！快醒醒！现在你们正在吃主播做的菜，可别开茶话会啊！】
于是，电视机前的观众们眼睁睁看着这帮评委吃了两片冬瓜和一碗汤之后，就开始追忆往事和人生。
喂喂！快醒醒！14亿观众等着你们评价呢！
正在这时，穆冉从冬瓜肚子里掏出鸡，而后拿起刀，从上面切了几块肉，放入评委们的食盅里。
“再尝一尝鸡肉吧！”
鸡肉？有什么好尝的？谁都知道，鸡和鱼炖汤以后，精华都在汤里面，这时的肉是没有灵魂的，好像被吸干了一样，口感不好，根本不值得一尝。
于是，大家迟迟没有动筷子。
蔡凭栏看了他们一眼，摇头道：“事实证明，千万不能小看穆冉，我还是吃一块鸡肉，看看在冬瓜肚子里的鸡有没有白死。”
说完，白嫩的鸡肉已经进了嘴里，蔡凭栏嚼了两下，只觉得脑中忽然有万千光芒。
这只鸡正被摆在中间，它形象高大，已然化身为菩萨，正俯视着他，接受他的朝拜。
蔡凭栏恨不得三拜九叩，对着这只鸡大喊：“鸡大神威武！鸡大神死得其所！”
这种让人欲罢不能的味道！只有穆冉能做得出来！
蔡凭栏撸起袖子，迫不及待地对穆冉喊道：
“快快快！再切点给我！记得多切点！把鸡腿也给我！”
于是，全国观众，以及还在现场的观众们都傻眼地愣在那里，看着蔡凭栏一声不说地只顾着埋头大吃，而且很丢脸地吃得满脸油光。
说好的见多识广呢？说好的美食专家呢？说好的文人风范呢？吃成这样，请问你今年就没吃过饭吧？
【这才对嘛！还是老蔡头会欣赏！我家主播做的菜好吃吧？】
【天啦噜！一嘴的油，我看得都想吃了！好好吃的样子！】
【我已受到这只鸡的100000000000000点暴击，我感觉到了来自地球的森森的恶意！】
【同上，被这只鸡击倒了，我怕是几年都好不了了！万恶的2B星球啊！为什么你这个星球不吃饭呢？】
其他三人见蔡凭栏这样，他们知道蔡凭栏的品味，这才不敢耽误，连忙夹起那鸡肉吃了一口。
三个人陡然陷入沉默。
如果说，米饭的极致是寿司和粥，面粉的极致是面包和面饼，那么，朱庸认为，这鸡肉，就已经告诉了他，鸡的极致是什么。
朱庸看着眼前这鸡肉，忽然有点感伤，他做了一辈子菜，可此时看着眼前这个女人做的食物，他忽然有种虚度此生的感觉，他的前半辈子都在做什么？为什么人家三十岁不到就能把食物做到这样的地步，可他年过半百，挡了餐饮协会的主席，也被称为美食家和名厨，可他把食物做成了什么样！他还配做菜吗？
戴家平却没这种忧伤，他本就是吃货，吃货只要会吃就行，因此，戴家平乐呵呵地说：
“好吃是好吃！不过有个缺点！”
听了这话，早就紧张得要命的雪梨和米小川对视一眼，脸色陡然变了。
缺点？穆冉做的菜有缺点？天哪！今天是决赛，穆天心的均分是分，要是穆冉的菜有缺点，那不是意味着有扣分的地方了？那还能赢吗？
【缺点？戴家平可别吓我啊！】
【老戴！你可是食神，你最有品味了，主播做的菜有什么缺点？】
【我有种不好的预感……】
穆冉终于抬起头，面色平静，看着他问：“是什么？”
见大家都面色凝重，戴家平忽然乐道：
“鸡肉、冬瓜都很好吃，汤也是绝世美味！只可惜，眼前我只想来一壶酒，没有酒，哪来的快意人生呢？”
【吓死我了！只是没有酒就叫缺点啊！其他人也没有酒，怎么没看你说话？】
【老酒鬼！死酒鬼！】
米小川和雪梨也松了口气。
谁知，听了这话，穆冉却忽然笑了。
她拎着手里的鸡来到餐桌前，忽而勾起唇角，眼神明媚，道：
“戴先生，酒来了，接好了！”
这当下，穆冉切开鸡肚子，很快，清醇的液体从鸡肚子里留了出来，这液体散发着微微的热气，其散发的清香味很快传到了各位评委的鼻子前。
蔡凭栏滞了一下，他快速地端起杯子中的液体放到鼻子前，闻了一下，这才道：
“真的是酒！”
“是酒！”其他评委也闻了起来。
酒的出现让大家更为惊讶，如果鸡肚子里一直有酒，那么，他们所喝的汤，所吃的鸡肉中都该有酒味才对，可偏偏没有。
蔡凭栏满眼惊艳地说：
“以前我一直听人说酒有香味，这味道我只在红酒中闻到过，可现在我才知道，原来白酒也是有香味的，穆冉你是怎么做到的？”
穆冉微微一笑：
“这酒是我自己酿制的，至于香味，我用的是顾仲在《养小录》中所说的方法——蒸香露！”
“蒸香露？”蔡凭栏惊讶道。
不光是他，电视机前所有的观众也一脸茫然，香露是啥？那是什么东西？
穆冉点点头，认真地说道：
“我是按照书里说的古法来做的，凡是有香味的花和树叶都可以用来蒸香露，蒸出来的香露不仅可以放入茶水中饮用，还可以放入糕饼中，放入胭脂水粉中，当然，也可以放入酒中，我这段时间一来，一直在搜集百香露，用百种香味浓郁的花蒸出来的香露加入酒中，这样酿制出来的酒不仅味道甘醇，而且香味浓郁，曾经，我在夏天开了一坛百花露的酒，引来上百只蝴蝶！”
【厉害了我的主播！】
【蝴蝶是啥？昆虫？】
【好想喝一口这样的酒，主播，咱们来做个生意吧？我把你做的酒和美食运到我们星球来卖！利润咱们五五分！】
【楼上的，你已经违反了2B星球的进出口法！】
听了这话，穆天心的面色忽然一变。
她不敢相信地看向穆冉，却见穆冉正勾着唇角，冷目如钩打量着她。
穆天心身体陡然发冷，她面带惊骇地看向穆冉！
不……怎么可能！百花露引来蝴蝶？她没记错的话，她的姐姐穆冉也曾做过这种酒，当时引来不少的蝴蝶，穆冉还因此被穆新昌骂了一顿！
这都是很多年前的事情了。
而这个穆冉，怎么可能会做一样的酒！怎么可能做过一样的事情！
除非……除非眼前的穆冉正是她的姐姐穆冉！
想到这，穆天心的心一沉。
她似是坠入一个无底冰窟，周身都冷得骇人。
重生？这种只在电视中看过的事情真的能发生？可如果这不是真的，又无法解释这么多的巧合！
穆天心陡然想到，穆冉从前就是个不入流的女人，整天只会花钱炫富！除了命好嫁给叶放生了一对龙凤胎，这个女人没有任何的优点！可是，好像就是在穆冉死后不久，这个女人参加了真人秀节目，凭借高超的厨艺，一炮而红，从此后，穆冉好像故意跟自己作对一般，什么事都要针锋相对。
她主持节目，穆冉也去主厨节目，并且，还把她的《美味方程式》死死踩在脚底！她做菜，穆冉也做菜，并且每次做菜都赢过她。她报名参加厨神大赛，穆冉也参加，还带着93号餐厅，一直压在御食府下面！
穆冉好像什么都没有做，却轻易让她失去了一切！细细一想，穆天心只觉得浑身冷得厉害，不！她哪是什么都没做啊，她其实一直在做，只是他们不知道而已！
以前她无法理解为什么她每次看到穆冉都有一种熟悉的感觉，无法理解自己为什么总想要赢了穆冉。
可现在她懂了。
人的外貌能变，可磁场却变不了！她从小讨厌穆冉，即便穆冉换了一个躯壳，她依旧恨之入骨！
想到这，穆天心目光骇然地看向穆冉，却见穆冉幽深的眼神中，带着一丝冷芒。
穆天心的身体忍不住发抖！穆冉是来讨债的，她是来讨债的！
同一时间，场外的穆新昌也发觉了穆天心的失色，父女同心，他也听出了穆冉那话的不寻常。
穆新昌心思翻转，最终很快镇定下来。
他眼神阴冷地盯着屏幕上的穆冉，他当然记得穆冉也酿制过百花蜜，如果两个穆冉真是同一人，眼前这个穆冉肯定是来报仇的！
那么，穆冉此刻暴露出这个线索，是无意还是故意？
很快，穆新昌心里有了决定，不管她是有意还是无意，不管她到底有没有复活，既然死了，他就绝不能让任何人阻止穆天心夺冠！不能让任何人损害穆家的利益！
穆新昌面色陡然变得冷沉，他此刻无比庆幸，庆幸自己早在比赛之前就留了后招！
【靠！我看穆天心的脸色有点不对，好像发现了什么似的！】
【我也看到了，那表情好像发现什么秘密一样，我没猜错的话，穆天心肯定发现主播就是穆冉了！】
【是不是从百花蜜中发现的？我总觉得主播表现得也不寻常，是不是主播打算开战了？】
【如果主播夺冠，也差不多可以宣战了！得不了厨神，穆家的日子可不好过啊！毕竟主播重生前，穆家就被穆新昌搞得一团糟。】
【是啊！不过还是要防着点！现在主播可是吧自己暴露出来了！】
听了直播器里粉丝的话，穆冉面色不变，只眉头微蹙。
“果真有此奇观？”蔡凭栏听穆冉说完百花蜜吸引蝴蝶的事情，脸色更显得郑重。
他迫不及待地喝了一恶口，这一口酒顺着他的喉咙滑下去，丝滑的触感让他觉得喉头非常舒服，即便这酒的浓度不算低，却依旧让他觉得很舒服，更别说，酒带着些许热气。
“把酒填入鸡肚子里，利用慢火煨冬瓜，在冬瓜变熟的过程中，鸡的体温升高，这温度渐渐地传递给了酒，使得原本冰冷的酒变得温热，但由于冬瓜外没有火，又隔着冬瓜、鸡、水等介质，因此酒的温度一直不会特别高，反而淡淡的，恰恰好！”
蔡凭栏对这酒给了很高的评价：“有鸡！有冬瓜！有百香露酒！此生足矣！”
“真有酒？”戴家平咕哝几口喝完，啧了一声，忽然拍了下桌子，豪气地说：“好酒！”
“确实是好酒！味道好闻，口感也好！”
朱庸叹息道：
“这怕是我这辈子喝过的最好喝的酒了！酒很清冽，带着香味，并且不苦、不甜、不辣、不咸、不酸！像是几百年的陈酿，但很显然又不是！”
“口感很好，虽然纯度很高，但喝下去不会有一点不舒服的感觉！”
几个人都是老酒鬼，人到了这个岁数，烦心事多，烦完自己的事又要烦儿子烦孙子，偏偏谁都不如你愿，再加上大家都爱吃，于是乎，吃到美食的同时喝点小酒，忘却一切烦忧！这才是神仙日子。
到了这会，这四人才像是真正来了兴趣。
“来来来！酒还有吧？”蔡凭栏问。
穆冉点点头，从鸡肚子里倒出整整一壶酒！
“来！咱们喝起来，把鸡肉也给咱们整上，最好再给我们摘点菜来炒炒！当然，要是有点花生米就着，那就更好了！”蔡凭栏认真地说道。
穆冉：“……”
“要我说，下酒菜还得是川菜！”刘一帆说。
“川菜什么？我觉得猪头肉和花生米是最方便的！夏天还可以有点螺丝和烧烤！”朱庸道。
“你们这帮俗人……”戴家平说完，问穆冉说：“整点粤菜！”
【这是……喝上了？】
【你们看随宁的表情，要哭了！哈哈哈，论评委发狂不受控制怎么办？随宁一个人掌控不了局面了！】
【这帮评委，简直像是撒欢的小狗狗！】
随宁走出来打圆场，他不停对评委们挤眉弄眼，还暗暗递了眼色，心道，他直接提醒评委们叫他们给分，好像有点不太好，还是应该暗暗提醒！可谁知他眼睛都挤得抽筋了，评委们还是只顾着吃喝，压根就没注意到他！
随宁尴尬地找话题：“观众们可以看到，对于最后一道菜——穆冉小姐所做的冬瓜煨鸡，评委们似乎很喜欢，我们可以看到，穆冉小姐的菜做的很精细，请问，穆小姐想通过这道菜传递一种什么样的理念？”
“理念？”穆冉好奇地瞥了他一眼，随即低头收拾桌子，“没什么理念！我做菜比较随性，想怎么做就怎么做！”
【哈哈！随宁要哭了！评委们不配合就罢了，主播也不配合！】
【主播，你给人家点面子啊！不能太实事求是！】
【就是啊！大侠总是高深的！你总说大实话，那太破坏朦胧美了！】
【心疼随宁！】
穆冉闻言，这才接了句：“如果真要说起来的话，孔子曾经说过，食不厌精脍不厌细！我做菜向来随性，没有故意追求精致，但在我们所做的菜里，还是要尽可能让自己做的菜力求完美，不管是包子、饺子、面条、炒菜、做汤……无一不是如此，你能做到10分，就不能做9分半，哪怕你有丝毫懈怠，丝毫发挥不稳，食客们都能感觉出来，这就好比文人写文章一样，读者们是能看得出作者的诚意来，我们厨师也是这样。”
听了这话，随宁的脸色才镇定一些，可谁知，几个评委吃得不亦乐乎！压根不管他们在说什么。
随宁真的觉得头大！
穆冉也无语地看向他们，她看不下去了，好心地提醒道：
“蔡先生、刘先生、戴先生、朱先生……分数……”
“分数？”蔡凭栏抬头瞥了她一眼，好奇地问：“我们还没告诉你？”
几人对视一眼，互相问道：“我们分数还没宣布？不是吧？”
“好像是忘了……”
“对啊！现在是比赛，得宣布分数。”
“要么我们宣布完再继续喝酒吃饭？”
“我看行！”
于是，几个评委一合计，像是嫌宣布分数很麻烦一样，忙不迭举牌子。
蔡凭栏笑道：“快点给完分，我们还要吃饭呢！”很快，他举出10分的牌子。
“就是！我饿了！穆冉啊，记得酒再来一点！”刘一帆说完，找了半天的牌子，“哎？我10分的牌子哪里去了？”
“你找不到就我先来！”朱庸说完，很快举出10分的牌子。
“你牌子借我用用！”刘一帆说着，也用朱庸的牌子举出10分。
戴家平笑道：“我说过，我这人一向很合群的！”
于是，最后，穆冉以平均分10分的亮眼成绩获得了冠军！
【艾玛！又是10分啊？我都习惯了！话说主播啊，你也留点分数给别人得！】
【就是啊，总是满分多不好意思！】
听了直播器粉丝们的玩笑话，穆冉面无表情的脸上终于有了淡淡的笑意。
同一时间，赛场场馆内。
霍达惊喜得站了起来，他兴奋地笑道：“叶放！冠军！冠军！赢了！赢了！”
从入场到现在一直没什么表情的叶放，终于勾起唇角，如墨的深眸里闪烁着零星笑意。
“霍达！”
“在！”
叶放沉声道：“让工作室准备新闻通稿！”
初赛和复赛就没接受过一个采访，再不给媒体一个说法，媒体要疯的！到时候闹起来可不得了，还不如提前把通稿给他们。
“是！”霍达摩拳擦掌，终于到他出马的时候了！艾玛！他带的艺人居然以全满分得了决赛冠军！这也太给他长脸了！
分数的排名出来了，其他几个厨师比起程阳等人，差得很远，最终，穆冉第一，穆天心第二，蒋天佑第三，程扬第四。
上台领奖的时候，穆天心的身子一直在发抖。
她害怕地低着头，根本不敢看穆冉，好像穆冉是恶鬼一样。
正在这时，随宁忽然大喊一声：“蔡先生，您怎么了？”
只见蔡凭栏忽然倒在了地上，不省人事。
现场一片慌乱，所有人都围过去对他进行急救。
而穆天心像是终于等到了这一刻，她忽而瞪大双目，指着穆冉大叫道：
“蔡先生是吃了穆冉的食物以后才这样的！”
这话如同平静海面上的一颗雷，顿时惊起千层浪！
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文中有一段已经表明了，是来自于《养小录》
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