第一百一十一章 杀野猪分肉
简妙音家里人喜气洋洋，正等着待会儿杀好肯定可以分点肉，简妙音说：“今天大家都辛苦了，待会杀好野猪直接一只野猪，分一半给小爷爷小奶奶，另外一半给我爷爷奶奶。还有一只我们自己家留一只野猪。”一听这个，两家人更开心了。
虽然简妙音的爷爷奶奶没有，分到稻谷，但是能分半片野猪肉也是很不错的。野猪肉卖的比猪肉还贵。看这个猪这么肥，半片也有200斤左右猪肉，最便宜也要十几块钱一斤，排骨卖的还要贵一些，这样算下来也要不少钱呢。现在有了这个野猪，刚好他们也不用花钱买猪肉去做腊肉了。
直接拿着野猪肉去做腊肉就行了，因为野猪简妙音家一口锅烧的水还不够，简妙音爷爷奶奶和小爷爷奶奶家里，都把锅里烧好了热水。野猪要拿热水烫了之后，再拿刀铲，这样才比较容易去掉，因为野猪皮毛比较粗，比较厚。
在烧水的功夫，大家都把家里的菜刀拿出来了，拿磨刀石先磨着。等把两头猪都杀好，光野猪血就有两大盆。过了一会儿，水也开了。大家开始拿桶提热水过来，开水直接往猪上倒。倒完之后大家都拿着菜刀过来帮忙给猪剃毛，两家人忙得热火朝天，家里的菜刀都拿出来了，拿着刚磨好的菜刀开始剃毛。
等把猪剃了，又从肚子上把猪肚划开放血，然后把内脏掏出来。杀猪和掏内脏这些都是简妙音的小爷爷弄的。本来简妙音说她来的，大家看她是女孩子，觉得他力气小，就忘记了这两头野猪是她打晕拖回来的，好像就没她啥事了。
简妙音默默的站在旁边，看见他们把那内脏掏出来，洗大肠，有把猪头等等都分成两半，把肉切成大块。一只猪说好了简妙音小爷爷家爷爷家一人一半，所以内脏也是一人一半。
简妙音爷爷奶奶不高兴的对简妙音说：“妙妙，我是你亲爷爷亲奶奶，怎么小爷爷和我分的一样多？”
简妙音说：“小爷爷奶奶家出了这么多个人帮忙挑东西。我们家没哪个叔叔帮忙挑了吧？你们也没帮过我们什么，每次有事不是小爷爷奶奶帮忙吗？这个给你一半，你要嫌少就不要，我就收回来了，”说完，假装伸手要将拿野猪拿走。
简妙音爷爷奶奶立马两个人都把手伸出来，按在野猪上说：“不行，给了我们就是我们的。怎么好意思拿回去呢。而且你叔叔婶婶不是不帮忙，不是她们都去外婆家走亲戚还没回来吗？在家肯定会帮忙的。”
简妙音说：“反正就只能给这一半，你爱要不要？不要就拿回来，反正从小到大你也没给过我们一分钱，也没给我买过任何零食，小爷爷奶奶还给我们买过棉花糖呢，还拿过小零食呢。叔叔婶婶就是在家也不会帮忙的。我们心里都有数。”
简妙音小爷爷在旁边听着简妙音说的话话，心里觉得简妙音真是一个懂得感恩的孩子。另外一只野猪也是简妙音小爷爷也帮忙破开猪肚，再砍成一块块的大块，把排骨也分开了。排骨专门拿去炖汤，剩下多的拿去用盐盐着，或者卖掉。
吃的话罗氏她们是吃不掉这么多的，这可是整整一只野猪呀。简妙音对大家说：“野猪这个事，我们自己家里人知道就行，别对外说了。以后我要是在山上再看的野猪，我在打晕了带回来。”
大家都表示知道了，毕竟说出去也不信呀。
罗氏说：“你也要注意安全呀。这次是运气好，人没事，万一下次你自己伤着了怎么办？野猪这么凶猛，这是凑巧，你还想着天天有野猪捡。”
简妙音捏着小拳头挥了挥说：“我凭的是实力，根本就不是运气。我就有这么大的力气，我就能打得晕，还跑得快，其他人能行吗？”
大家都摇头说：“肯定不行，也就简妙音也能有这个力气，能把野猪打晕，还能一个人拖着两只三四百斤的猪回来，也不知道她怎么从山上弄下来的。还好她们家靠山，也没啥人看见。看她还走的挺轻松的样子，一个手拎着一只猪腿。从山上一路拖下来，这猪都没醒过来，可想而知这野猪伤的有多重。
分好猪肉，大家忙把猪心肺猪血煮成猪血猪杂汤，让大家先一起吃了一碗。简妙音说：“大家一起吃晚饭吧，就吃我们家这只猪，你们的都留起来自己吃，或者做腊肉香肠吧，”大家约好了吃完饭，晚上还得把要做香肠的野猪肉切好，用盐腌制好。
当晚就给它弄好，因为怕被人偷掉，所以晚上腌制好了，挂起来还要放在厨房，把厨房门锁好。白天再拿出去晒太阳。
帮简妙音家挑稻谷的有小爷爷家的两个儿子，一个女儿。所以他们家就出了五个人，加简妙音一家，还有爷爷奶奶和姐妙音三口。两边加起来就是十个人。刚好也有猪小肠，也不需要买小肠了，直接把香肠灌了就行。
简妙音小爷爷砍了一只猪腿给他女儿让她待会带回去，简妙音爷爷奶奶也给他女儿打电话，说家里搞了野猪，给他小女儿一只猪腿。另外两个只猪腿。简妙音爷爷奶奶要留着给他小儿子吃。
简妙音没意见，反正猪已经分给他们了他们爱怎么分怎么分。
大家一起开开心心的吃完晚饭，大家又开始在忙着切肉做香肠和腊肉。香肠先切成片，用白酒要么料酒，盐、味精、加一小勺白糖、拌好，有的也会加一点酱油或加一点花生米、芝麻、简妙音小奶奶家种了芝麻，不需要买芝麻。
把小肠洗好，用漏斗放在小肠口上套进去，再把香肠从漏斗里塞进去，用绳子绑成一节节的就可以了。腊肉的话更简单，切成条，腊肉上穿个孔，用麻绳穿过去打个结就好了。
野猪肝腊的话，麻烦一些，要用酱油、盐、辣椒粉、腌制，腌制几天后再拿去晒，晒了后再倒上酱油，接着腌制，如此反复，直到猪肝里面的酱油都变干了。
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虽然简妙音的爷爷奶奶没有，分到稻谷，但是能分半片野猪肉也是很不错的。野猪肉卖的比猪肉还贵。看这个猪这么肥，半片也有200斤左右猪肉，最便宜也要十几块钱一斤，排骨卖的还要贵一些，这样算下来也要不少钱呢。现在有了这个野猪，刚好他们也不用花钱买猪肉去做腊肉了。
直接拿着野猪肉去做腊肉就行了，因为野猪简妙音家一口锅烧的水还不够，简妙音爷爷奶奶和小爷爷奶奶家里，都把锅里烧好了热水。野猪要拿热水烫了之后，再拿刀铲，这样才比较容易去掉，因为野猪皮毛比较粗，比较厚。
在烧水的功夫，大家都把家里的菜刀拿出来了，拿磨刀石先磨着。等把两头猪都杀好，光野猪血就有两大盆。过了一会儿，水也开了。大家开始拿桶提热水过来，开水直接往猪上倒。倒完之后大家都拿着菜刀过来帮忙给猪剃毛，两家人忙得热火朝天，家里的菜刀都拿出来了，拿着刚磨好的菜刀开始剃毛。
等把猪剃了，又从肚子上把猪肚划开放血，然后把内脏掏出来。杀猪和掏内脏这些都是简妙音的小爷爷弄的。本来简妙音说她来的，大家看她是女孩子，觉得他力气小，就忘记了这两头野猪是她打晕拖回来的，好像就没她啥事了。
简妙音默默的站在旁边，看见他们把那内脏掏出来，洗大肠，有把猪头等等都分成两半，把肉切成大块。一只猪说好了简妙音小爷爷家爷爷家一人一半，所以内脏也是一人一半。
简妙音爷爷奶奶不高兴的对简妙音说：“妙妙，我是你亲爷爷亲奶奶，怎么小爷爷和我分的一样多？”
简妙音说：“小爷爷奶奶家出了这么多个人帮忙挑东西。我们家没哪个叔叔帮忙挑了吧？你们也没帮过我们什么，每次有事不是小爷爷奶奶帮忙吗？这个给你一半，你要嫌少就不要，我就收回来了，”说完，假装伸手要将拿野猪拿走。
简妙音爷爷奶奶立马两个人都把手伸出来，按在野猪上说：“不行，给了我们就是我们的。怎么好意思拿回去呢。而且你叔叔婶婶不是不帮忙，不是她们都去外婆家走亲戚还没回来吗？在家肯定会帮忙的。”
简妙音说：“反正就只能给这一半，你爱要不要？不要就拿回来，反正从小到大你也没给过我们一分钱，也没给我买过任何零食，小爷爷奶奶还给我们买过棉花糖呢，还拿过小零食呢。叔叔婶婶就是在家也不会帮忙的。我们心里都有数。”
简妙音小爷爷在旁边听着简妙音说的话话，心里觉得简妙音真是一个懂得感恩的孩子。另外一只野猪也是简妙音小爷爷也帮忙破开猪肚，再砍成一块块的大块，把排骨也分开了。排骨专门拿去炖汤，剩下多的拿去用盐盐着，或者卖掉。
吃的话罗氏她们是吃不掉这么多的，这可是整整一只野猪呀。简妙音对大家说：“野猪这个事，我们自己家里人知道就行，别对外说了。以后我要是在山上再看的野猪，我在打晕了带回来。”
大家都表示知道了，毕竟说出去也不信呀。
罗氏说：“你也要注意安全呀。这次是运气好，人没事，万一下次你自己伤着了怎么办？野猪这么凶猛，这是凑巧，你还想着天天有野猪捡。”
简妙音捏着小拳头挥了挥说：“我凭的是实力，根本就不是运气。我就有这么大的力气，我就能打得晕，还跑得快，其他人能行吗？”
大家都摇头说：“肯定不行，也就简妙音也能有这个力气，能把野猪打晕，还能一个人拖着两只三四百斤的猪回来，也不知道她怎么从山上弄下来的。还好她们家靠山，也没啥人看见。看她还走的挺轻松的样子，一个手拎着一只猪腿。从山上一路拖下来，这猪都没醒过来，可想而知这野猪伤的有多重。
分好猪肉，大家忙把猪心肺猪血煮成猪血猪杂汤，让大家先一起吃了一碗。简妙音说：“大家一起吃晚饭吧，就吃我们家这只猪，你们的都留起来自己吃，或者做腊肉香肠吧，”大家约好了吃完饭，晚上还得把要做香肠的野猪肉切好，用盐腌制好。
当晚就给它弄好，因为怕被人偷掉，所以晚上腌制好了，挂起来还要放在厨房，把厨房门锁好。白天再拿出去晒太阳。
帮简妙音家挑稻谷的有小爷爷家的两个儿子，一个女儿。所以他们家就出了五个人，加简妙音一家，还有爷爷奶奶和姐妙音三口。两边加起来就是十个人。刚好也有猪小肠，也不需要买小肠了，直接把香肠灌了就行。
简妙音小爷爷砍了一只猪腿给他女儿让她待会带回去，简妙音爷爷奶奶也给他女儿打电话，说家里搞了野猪，给他小女儿一只猪腿。另外两个只猪腿。简妙音爷爷奶奶要留着给他小儿子吃。
简妙音没意见，反正猪已经分给他们了他们爱怎么分怎么分。
大家一起开开心心的吃完晚饭，大家又开始在忙着切肉做香肠和腊肉。香肠先切成片，用白酒要么料酒，盐、味精、加一小勺白糖、拌好，有的也会加一点酱油或加一点花生米、芝麻、简妙音小奶奶家种了芝麻，不需要买芝麻。
把小肠洗好，用漏斗放在小肠口上套进去，再把香肠从漏斗里塞进去，用绳子绑成一节节的就可以了。腊肉的话更简单，切成条，腊肉上穿个孔，用麻绳穿过去打个结就好了。
野猪肝腊的话，麻烦一些，要用酱油、盐、辣椒粉、腌制，腌制几天后再拿去晒，晒了后再倒上酱油，接着腌制，如此反复，直到猪肝里面的酱油都变干了。
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