第 225 章 生腌金枪鱼
一条三尺来长的金枪鱼扛上岸,立马吸引了码头上还没走的游客，他们纷纷问这种鱼是什么鱼。
“这是枪鱼？不对，枪鱼的鱼头长了根利刺,撞上船能戳穿船板。”一旁的老渔夫开口。
“虎鲸送来的，反正是能吃的。”海珠笑，说：“我们先回了，你们忙。”
离开码头，韩霁问：“这条鱼怎么处理？卖了？”
“扛回去,先卖给街坊邻居,这种鱼难遇，肉质鲜美，有钱也买不到的。”海珠说。
“你怎么知道？”
“我相信虎鲸和老龟的口味,它们爱吃的绝对差不了。”
韩霁哼笑一声,没说信不信。
扛条大鱼走哪儿都引人注目，途径街市,食肆的跑堂见了忙跑进去喊掌柜,金枪鱼的鱼皮割开了几块,暴露在空气里的鱼肉只看颜色就知道口感差不了，几个食肆的掌柜纷纷丢开手里的活儿,跟在韩霁和海珠后面往青石巷去。
绕路回了青石巷,进了巷子海珠就高声吆喝：“阿嫂阿婶阿婆,都在家吗？出来看看,我逮了大家伙回来，是个好东西。”
“爷,奶,海珠姐又逮到好东西回来了。”二旺跑进门喊一声,又马不停蹄往外跑。
红珊娘扑灭刚燃起的火苗,擦擦手端着盆子进屋拿上银子就往外走，出门见巷子里的人出来了七七八八，她加快步子往海珠家去。
“三叔，搬个桌子出来。”海珠喊，她进屋拿菜刀，洗干净又擦干，看见潮平，让他拿根蜡烛引燃给她拿出去。
金枪鱼撂在木桌上，厚实的鱼肉砸在桌上弹了弹，韩霁扯了扯沾了鱼腥水的衣裳，说：“我先回去换身干净衣裳。”
“回吧，这儿用不上你了。”话落，海珠反手又扯住人，说：“等等，你力气大，帮我砍掉鱼头鱼尾再走。”
韩霁看她一眼，接过菜刀举起来，看准了一刀剁下去，刀刃贴着鱼头的下沿切了进去，他握手成拳，利用巧劲压着刀背，一寸长的菜刀一点一点陷进鱼肉里。
“我闻到鲜味了。”九贝食肆的李掌柜抽了抽鼻子。
“我见过这种鱼，还是学徒的时候跟我师傅尝过一口，一二十年了，还记得那个口感。”另一家食肆的掌柜从切去鱼皮的鱼腹上抠一坨鱼肉喂嘴里，咂嘴道：“鲜
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“这是枪鱼？不对，枪鱼的鱼头长了根利刺,撞上船能戳穿船板。”一旁的老渔夫开口。
“虎鲸送来的，反正是能吃的。”海珠笑，说：“我们先回了，你们忙。”
离开码头，韩霁问：“这条鱼怎么处理？卖了？”
“扛回去,先卖给街坊邻居,这种鱼难遇，肉质鲜美，有钱也买不到的。”海珠说。
“你怎么知道？”
“我相信虎鲸和老龟的口味,它们爱吃的绝对差不了。”
韩霁哼笑一声,没说信不信。
扛条大鱼走哪儿都引人注目，途径街市,食肆的跑堂见了忙跑进去喊掌柜,金枪鱼的鱼皮割开了几块,暴露在空气里的鱼肉只看颜色就知道口感差不了，几个食肆的掌柜纷纷丢开手里的活儿,跟在韩霁和海珠后面往青石巷去。
绕路回了青石巷,进了巷子海珠就高声吆喝：“阿嫂阿婶阿婆,都在家吗？出来看看,我逮了大家伙回来，是个好东西。”
“爷,奶,海珠姐又逮到好东西回来了。”二旺跑进门喊一声,又马不停蹄往外跑。
红珊娘扑灭刚燃起的火苗,擦擦手端着盆子进屋拿上银子就往外走，出门见巷子里的人出来了七七八八，她加快步子往海珠家去。
“三叔，搬个桌子出来。”海珠喊，她进屋拿菜刀，洗干净又擦干，看见潮平，让他拿根蜡烛引燃给她拿出去。
金枪鱼撂在木桌上，厚实的鱼肉砸在桌上弹了弹，韩霁扯了扯沾了鱼腥水的衣裳，说：“我先回去换身干净衣裳。”
“回吧，这儿用不上你了。”话落，海珠反手又扯住人，说：“等等，你力气大，帮我砍掉鱼头鱼尾再走。”
韩霁看她一眼，接过菜刀举起来，看准了一刀剁下去，刀刃贴着鱼头的下沿切了进去，他握手成拳，利用巧劲压着刀背，一寸长的菜刀一点一点陷进鱼肉里。
“我闻到鲜味了。”九贝食肆的李掌柜抽了抽鼻子。
“我见过这种鱼，还是学徒的时候跟我师傅尝过一口，一二十年了，还记得那个口感。”另一家食肆的掌柜从切去鱼皮的鱼腹上抠一坨鱼肉喂嘴里，咂嘴道：“鲜
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