第247章 仙园_从种田养猫开始
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第247章 仙园

  冬季一般是枯水期,江荇他们农场却不是。

  又一场冻雨过后,农场里几条溪都涨水了,好在只是涨水,溪水并不浑浊,里面也没什么残枝落叶,状态看起来还可以。

  江荇盯着溪水松了口气,这样的状态,起码说明农场的作物没受什么损害,湖里和池塘里的鱼也怎么外逃,损失不大。

  不过无论如何,他们都得去看看。

  刚下完雨,地上湿滑,树枝上也挂满了水和冰挂。

  小家伙们一起出门不安全,江荇没带它们,只和杭行一骑着小天马往山上走。

  上山的时候很冷,江荇的后背贴着杭行一的前胸,暖意源源不断地传过来,感觉倒也还行。

  杭行一用大披风将他裹得严严实实,在这个无风而温暖的小环境里,江荇昏昏欲睡,慢慢两只眼睛就闭上了。

  等他睡醒的时候,他们已经到了湖边。

  湖边还有少许牙下草没枯黄,草心也还嫩着,小天马高高兴兴地跑去吃牧草去了,他们则检查湖里的情况。

  湖太大了,这场雨对湖几乎没有影响。湖水依旧很清澈,隔着湖水能看见里面游动的月光条和其他鱼。

  月光条又长大了一些,看起来有两三斤重。

  对于淡水鱼来说,这个规格已经算大鱼了,他们过年的时候捞上来也不觉得心疼。

  江荇在心里快速盘算了一番,将鱼加到过年的肉类名单上。

  现在两人在山上巡视的时候,江荇接到了巴重的电话。

  他们农场现在的基础设施不错,山上的网络信号也挺强的,打电话不成问题。

  江荇接起来,笑问有什么事。

  巴重在电话那边说,他弄到了一批不错的黄酒,上次说给他送好黄酒,有就给他寄过来了,现在已经寄到了他家门口,等会儿回去的时候记得签收。

  江荇:“你还惦记着这事呢?”

  巴重尾调上扬地“昂”了一声:“那是,人要言而有信嘛,说要送你,肯定要送的。”

  江荇笑:“谢谢啊。等哪天我弄点大螃蟹去配它。”

  巴重:“哈哈哈哈,那确实,这黄酒来之不易,要是配点螃蟹,一口酒一口螃蟹,那味道绝了。”

  两人在电话里探讨了好几种吃法,从醉熟蟹到炝炒蟹再到黄酒拆蟹。

  江荇原本也就瞎说,说着说着,人是真的馋了,忍不住道:“不跟你说了,再说估计我口水要流下来了。”

  巴重笑起来:“行吧,不说了,等我哪天弄到了好螃蟹也给你们寄一点。”

  挂完电话,江荇搓了搓自己的胳膊:“我们赶紧下山去吧,真被他说馋了。”

  杭行一拉着他:“馋螃蟹?”

  “那可不,咱们不是听他说了吗?膏满黄香肉清甜的大螃蟹,稍微蘸那么一点酱醋汁……”

  江荇还在回味,杭行一打断他:“别馋,农场里就有。”

  “啊?我们农村里有螃蟹啊,我怎么不知道?”

  “山螃蟹。”杭行一说,“你平时可能没怎么注意,现在山螃蟹长得还挺大。”

  江荇问:“是那种小小的,紫色的,像纽扣一样的大螃蟹吗?”

  “没有那么小,那种小螃蟹是食物不够,慢慢演化成了小型品种。我们农场的不是,它们比大闸蟹还大。”

  这个江荇就不能想象了。

  毕竟现在的大闸蟹越来越大,六七两都已经平平常常。

  比大闸蟹还大的螃蟹,得大到什么程度去啊?

  江荇两眼亮晶晶地看向杭行一,示意他带路。

  杭行一带他走上了山侧面的那条小路。

  这条

  小路没有修整过,还是原始的状态,是人和动物硬生生踩出来的小路。

  江荇平时很少走这边,更别说在这种恶劣的天气里走这边。

  他站在小路前,盯着这条朔溪而上的路,心里知道杭行一说的多半是真的。

  太久没来看过了,有螃蟹也不怎么奇怪。江荇心里嘀咕。

  江荇站着发了一下呆。

  杭行一从后面伸出手:“我拉你上去。”

  江荇连忙点头。

  杭行一是山神,这么一段路不至于难住他,江荇自己走这么一段路倒是真的容易摔。

  江荇将手伸到他温暖宽厚的手掌里,被他牵着一步一步往山上爬。

  小路上的泥巴被水充分浸润,跟被抹了油一样。

  江荇在路上还真被滑了好几跤,好在每次都在倒下去之前被杭行一拉着手提起来。

  有惊无险。

  在又一次把江荇拉起来后,杭行一看着前面:“马上就要到了。”

  江荇记得这个地方,前面是一个溪流转弯处,溪里有一大片石滩,小家伙们有时会在这边捡石头玩。

  “就是那个石滩上吗?”

  “差不多,翻开石头底下就有螃蟹了。”

  杭行一说是这么说,等他们到了地方,江荇发现根本不用翻石头,他一眼扫过去,石头上就站着几只大螃蟹,有的举着大鳌朝天发呆,有的夹青苔吃。

  也就是他现在眼神好,要不然还真没办法一眼看见那和石头的颜色一模一样的螃蟹。

  这些螃蟹可能是出来透气的。

  有两只大螃蟹看到了人,受惊之下,慌忙往水里躲,其他螃蟹则不躲不避,岿然不动。

  江荇悄悄伸出自己的手掌比划了一下,发现那螃蟹都快比他手掌还大。

  这么大的个头,比买的还要大,看起来还很肥,里面的肉一定很饱满。

  江荇有点想吸口水了,不过这么大的螃蟹,他们抓的时候也得小心,被夹一下肯定会很疼。

  见江荇一直盯着螃蟹,杭行一说:“这个季节的螃蟹应该有黄了。”

  螃蟹的黄是卵巢和消化腺,无论公母都有,长了一年,长得那么大,里面有黄也正常。

  江荇道:“那我们小心点抓,不要被它夹到手了。”

  “不至于。”杭行一笑了笑,“你在这里等我还是一起过去抓?”

  来都来了,必然是要一起的。

  江荇兴冲冲地挽起袖子做准备工作,鞋就不脱了,这个天气太冷,光着脚下去他也受不了。

  反正有那么多石头,踩在石头上就是了。

  这些山螃蟹都是野生的,个头大且灵活。

  江荇想抓螃蟹的时候,他手还没伸过去,螃蟹就已经察觉到了他的意图,高高竖起两个大螯,做出一个要夹他的姿势。

  他还想绕到螃蟹背后去,这下绕不到了,只能大眼瞪小眼,和螃蟹较劲。

  等螃蟹举累了,他才再次伸出手。

  他这抓螃蟹的效率有点低,杭行一也不管他,自己拿个背篓在一旁利落地抓螃蟹。

  江荇甚至看不清杭行一到底是怎么抓螃蟹的,只能看见杭行一手一起一落,螃蟹不知怎么就从石头上落到筐子里了。

  随着他们螃蟹抓得越来越多,螃蟹也学精了,不敢抵抗,纷纷往溪水里钻。

  今天的溪水湍急且有点浑浊,这个抓螃蟹带来了难度。

  江荇不太敢往水里摸,站在石头上急得快团团转。

  杭行一抓完那边的螃蟹,看着他站在这边手足无措的样子,笑了笑:“翻开石头抓它。”

  “对哦,螃蟹在石头下面是吧?”

  江荇反应过来,要

  去翻石头。

  杭行一伸手递了根粗木棍过来:“见到螃蟹后,你用木棍按着它,它就夹不到你了。”

  江荇比了个“ok”的手势,接过木棍,一手拎着粗木棍,一手高高兴兴地翻石头去了。

  有了木棍之后,螃蟹显得好对付许多。

  江荇翻了几块石头,果然在石头底下看见一只大得发紫的螃蟹。

  螃蟹一见他便张开双螯,高高举起来和他对峙,也不急着逃跑。

  他有木棍在手,心里有底气多了,观察了一会,直接避开两个大螯,将棍子按在螃蟹身上。

  被按住了的螃蟹挥舞着大螯,活动范围也十分有限,江荇见它夹不到自己,这才小心地按着它的背盖,将它捏住抓起来。

  这螃蟹比他想象中的还要大一些,抓在手里沉甸甸,又硬又冷,外壳尤其厚重。

  江荇举起来看。

  杭行一站在他身后,虚虚扶住他,伸手一指:“这螃蟹不错,肉是满的。”

  江荇瞪大眼睛使劲看:“肉是满的吗?我有点看不见。”

  “看这里。”杭行一修长的手指在螃蟹壳上轻点,“这里完全不透明,说明一点缝隙都没有,肉长满了。”

  江荇似懂非懂地点头。

  杭行一见他不太明白,从背篓里又拿了一只螃蟹出来,对比给他看:“你看这只螃蟹的肉就不太满,有缝隙,不够肥。”

  江荇凑过头去一看,发现他拿着的那只螃蟹的脚部和肚子下面果然有一部分隐隐半透明,壳子底下的肉没长满。

  他倍感惊奇:“还能这样啊?”

  杭行一笑笑,将两只螃蟹都放进背篓里,和他继续抓螃蟹。

  江荇很久没来这溪里捞鱼抓螃蟹,他都没想到这里的螃蟹和鱼居然那么多。

  杭行一说他们养了鱼,又种了那么多茵芦草,食物丰盛了,鱼虾螃蟹等自然也就繁殖起来了。

  尤其这里还没什么天敌,鱼虾螃蟹自然一个长得比一个肥美。

  水里的鱼虾螃蟹虽然多,但江荇他们并不贪心。

  抓了大半筐螃蟹,又捞了一些虾和一些小鱼,用叶子包起来,够一顿吃,他们就没再捞了。

  下次想吃的时候再来,没必要一口气捞干净。

  两人背着背篓慢慢悠悠往家里走,到家门口已经下午一点多了。

  江荇琢磨着家里的小家伙应该能自己做饭吃,倒也没着急。

  没想到,刚一进家门,他一眼看到了葡萄架下坐着的白虎、灰兔、黑羊三位山神。

  三位也没客气,直接坐在他家里喝茶。

  江荇愣了一下,很快露出笑意:“三位大人来了?”

  三位山神跟他们打招呼。

  黑羊笑了一下:“你们不在家,劳家里的小朋友招待我们了。”

  小一它们在旁边,有些羞涩地笑了笑。

  江荇和小一它们对视,悄悄眨了眨眼睛作为夸赞。

  江荇:“那就太好了。今天下雨了,我们上山去看湖泊,顺便抓了些螃蟹回来,几位大人没什么忌口的吧?”

  黑羊连忙说道:“没有,做什么吃什么,我们都很好养活。”

  白虎站起来,瓮声瓮气地说道:“我们来帮忙。”

  杭行一:“你们坐一会,我和阿荇忙就行。”

  江荇笑笑:“你们接着喝茶,我们简单做一点。”

  江荇说简单做一点,几位山神很久没下来了,他最后还是做了大餐。

  烤鸭、干锅鸡、蒸螃蟹、炸小鱼、炒河虾……蒸锅、炒锅和烤箱一起用起来,最后用的时间也没多长。

  山神们不怕冷,大家点起小泥炉温着菜,还是在葡萄架下吃饭。

  小家伙们则在饭厅吃第二顿。

  菜一端出来,香味就飘出来了。

  黑羊山神深深地吸一口气:“还是你们的日子过得舒服。”

  “还行。全靠勤劳的双手嘛。”江荇劝菜,“山神大人们尝尝这奶酪土豆泥,用山羊奶酪做的。”

  黑羊山神一听就来了兴趣:“我送来的那个山羊的羊奶吧?”

  江荇点头:“对,就是那个山羊的羊奶。你送来的山羊很好,做成奶酪后风味很足,比一般的山羊奶酪好得多。”

  大家听说后,便一齐用勺子挖土豆泥吃。

  土豆泥绵密香浓,带着喜人的奶味,口感与味道都绝佳。

  大家吃完之后又是一阵赞叹。

  杭行一和几位山神许久未见,有许多话说。

  江荇在旁边笑眯眯地听着,上手拿山螃蟹掰着吃。

  山螃蟹的壳非常硬,江荇掰了一下,险些把手指划伤,还是找准了角度,才勉强把螃蟹壳掰开。

  螃蟹壳掰开后,浓郁的香味一下飘了出来,似乎坚硬严实的壳专为封住香味而长。

  正在聊天喝酒的山神们都顿了一下,齐齐看向江荇。

  江荇拿着剪刀正专心地去除蟹鳃,对上大家的目光,笑了一下,将手里的螃蟹掰开来放到盘子里,举着递给几位山神:“大家不要客气。”

  大家自然不客气。

  美食当前,于是,大家天也不聊了,酒也不喝了,都摸了只蒸螃蟹吃起来。

  江荇那只螃蟹没送出去,也收回来自己吃了。

  螃蟹丰腴肥美,膏黄尤其香,味厚而细腻,他们慢慢喝酒慢慢吃,吃得唇齿留香。

  黑羊山神感慨:“同一种螃蟹,山里的就是没有你们农场的好吃。”

  杭行一毫不客气地接下了这份赞美:“我们农场有茵芦草,灵气又足,自然比山里的瘦螃蟹好吃。”

  黑羊山神:“说你胖你还喘上了,要不要我们帮忙了?”

  江荇耳尖一动:“嗯?”

  杭行一对江荇说道:“之前托祂们找灵植,现在找到了。”

  江荇坐直了:“是什么灵植?”

  提起这件事,灰兔山神说:“是梅树。”

  白虎山神接话:“我们打听到一片梅林,留在仙园里,有几千年了,好像没什么人打理,你们要是看得上,可以去那边看看。”

  仙园!

  江荇十分感兴趣地坐直了身体,听起来就很神奇的样子。

  他去过好几个类似的遗址,每一次都找到了好东西。

  灰兔山神:“要说找灵气充足的灵植,我想不到别的,就那片梅花了。”

  江荇有些兴奋:“在哪里?”

  “月隐山。”灰兔山神摇头,“地方好找,梅花却不好种。”

  江荇好奇,表示愿闻其详。

  灰兔山神道:“梅花有魂,从古至今,凝聚了不少人的信仰。你们要是想种,未必能种好。”

  江荇放下螃蟹:“那么神啊?”

  几位山神都点头。

  黑羊山神看他有点吓到了,笑着安慰他:“其实也没有那么严重,你们要种的话,估计多埋一些肥料下去就行。酒肥的威力我们还是听说过的。”

  江荇:“我们新一批的酒肥还得再发酵一段时间,还不能用。”

  “那就过一段时间再移植嘛,反正梅树在那里又不会长腿跑掉。”黑羊山神安慰,“幸好你们还可以多考虑一段时间。”

  江荇原本也没打算真的能挖到什么按灵植种在农场里,三位山神把这个消息一说,他倒彻底放不下了。

  杭行一说,他想要的话,这几天可以抽空去把梅树挖回

  来。

  江荇又犹豫,表示再考虑一段时间,起码等酒肥发酵好再说。

  天气越来越冷。

  某天,江荇正在睡午觉,白野打电话过来,问扶桑树怎么样了。

  江荇睡得迷迷糊糊,随口答道:“好的呢,状态比以前好多了,你要是不放心,等会儿我拍照给你。”

  白野想了想:“好吧,那你拍一个。”

  江荇一下就笑了:“信任在哪里?我以为你会说算了。”

  白野在电话那边也笑:“好些日子没看扶桑树了,你先拍张照片我解解馋,过两天我亲自过去看看扶桑树。”

  江荇原本不想起床,听他这么说,只好爬起来,穿得严严实实,骑上小天马,跑去给扶桑树拍照去了。

  他们家有特制的相机,哪怕灵植也拍得清清楚楚。

  江荇顶着寒风,对着扶桑树左拍右拍。

  扶桑树已经长得有他膝盖那么高了,除了有主干外,还长出了好些丫杈,通体碧莹莹,非常漂亮,一看就不是普通的树。

  江荇看到树就想起他浇的酒肥,顿时一阵心疼。

  幸好这树长得结实健壮,要是不够健壮,他就该心梗了。

  江荇上下左右一通拍,张张都是高清图片。

  拍好后传给白野。

  白野秒回:【扶桑树长得好快!】

  江荇:【那可不,我们天天精心侍弄,酒肥埋了一缸又一缸,要是长得不快,那就没天理了。】

  白野:【哈哈哈哈,你们在扶桑树周围是不是种了什么东西?我看有嫩芽冒出来了。】

  江荇:【种了融金兰。】

  江荇:【每天给扶桑树浇那么多酒肥,怕它吸收不完,干脆在边上种点融金兰,免得浪费。】

  白野:【机智jpg】

  江荇和白野聊天聊得还挺开心,聊着聊着,江荇不知道怎么说起了梅树的事。

  白野自然而然地接话:【我知道那个仙园。】

  江荇:【啊?那里的梅树好吗?】

  白野:【敢叫仙园,自然是不错的,尤其那梅树,种得好的话挺不错。我好多年没尝过那个园子出产的梅子酱了,你们要是种出来了,到时我去蹭点梅子酱啊。】

  江荇:【等等!梅子酱?】

  江荇:【那些梅树不是用来赏花的吗?】

  白野没回,直接给他打了个电话过来:“那个园子当然不可能用来赏花,那么大一片梅林,谁有闲情逸致只用来观赏啊。”

  江荇:“他们没跟我说,我以为用来赏花来着。”

  “不是。以前种梅树是为了做梅子酱。就两三千年前,那时候的美食,咸味主要靠肉酱,酸味则靠梅子酱,你打听到的那片园子产出的梅子酱就很不错,酸香诱人,无论是做菜还是泡茶饮,味道都很好。”

  江荇:“原来是这样。多亏了你告诉我,要不然我还真不知道。”

  白野爽朗地笑笑:“不客气,也不收你信息费了,到时候你们做出梅子酱来分我点就行。”

  江荇答应完白野,兴冲冲地去找杭行一,说想去那个园子。

  杭行一转头笑他:“终于拿定主意了?”

  江荇一把趴在他肩上,在他耳边解释道:“刚刚我和白野打了个电话,他说那片梅林盛产梅子,做出来的梅子酱味道非常好。”

  杭行一:“那是以前。荒废了这么久,未必还能产出好吃的梅子。”

  江荇兴致不减:“我们去看看,要是那片林子废掉了,少挖一点回来就是了。”

  江荇说要去看看,杭行一也没什么意见,只说先打听一下具体的位置,到时做好了准备再过去。

  江荇答应了。

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