第130章 拍摄
陈荆很快带着正式拍摄团队过来。
《美食华夏》这档节目采取旁白的方式,并没有主持人，需要拍江荇干活的画面。
陈荆对江荇说道：“你别紧张，按照你的习惯干活就可以了，我们会在后面跟拍,到时候只选用得上的素材。”
江荇点头。
陈荆又笑：“我们预留了五天拍摄时间,不用担心拍不好。”
天刚刚亮，摄制组们就架起了器材,跟在江荇后面。
江荇先去挤奶。
摄制组中,绝大部分人都是普通人,江荇没带九阴。
只是自己提着桶去挤奶。
他现在挤奶很熟练，不会将牛奶挤得到处都是。
陈荆从镜头后面看他，觉得他动作娴熟得像是在表演。
挤完奶,他用桶挑着牛奶回去,倒入消毒机中，今天的牛奶就算准备好了。
陈荆在旁边看着,一幕拍完,问：“江荇，你可以拿杯子接牛奶喝吗？我想把你喝牛奶的片段展示给观众。”
江荇点头：“有什么要特别注意的地方吗？”
“正常喝就可以,能喝得香一点更好。”
牛奶经过消毒机消毒后，和生牛奶的口感几乎没区别,江荇挺喜欢他们家的牛奶。
挤奶之前，他们什么也没给奶牛喂，现在的牛奶呈漂亮的淡黄色，可能因为乳固体含量比较高，看起来非常诱人。
江荇咕嘟咕嘟直接一口气喝了半杯。
这一幕的拍摄重点在他手中的牛奶上,并不怎么拍人,然而陈荆在镜头后面看着他,心中仍不禁为他的悠然喝彩。
“卡。”陈荆说，“这一幕拍完了，可以休息一下。”
江荇将剩下半杯牛奶放回料理台上，打算休息一下再喝：“我们要不要尝尝我家的牛奶？味道还行。”
陈荆：“可以吗？”
江荇笑：“当然可以，杯子在消毒柜里。”
大家于是纷纷放下器材，过去消毒柜那边拿出杯子接牛奶喝。
“咦，怎么是这个味道？和超市里的牛奶完全不一样哎。”
“这个牛奶也太香了，还带有一点淡淡的甜。”
“江先生，这是因为鲜牛奶的关系吗？”
江荇回答大家的提问：“可能因为奶牛品种不同，我们这里的奶牛全都是玛无奶牛，产的奶味道比一般商业奶要浓郁很多。”
陈荆：“这味道也太香浓了，晃一下，牛奶还能挂壁。”
江荇：“是的，里面的乳固体含量和脂肪含量都比较高，所以能挂壁。当然，和这些牛奶足够新鲜也有一定的关系。”
摄像小哥喝着牛奶，好奇地问道：“江先生，你以前是不是有过拍摄经验？”
江荇：“怎么这么问？”
摄像小哥：“你的镜头下表现太自然了。”
江荇：“算吧。我以前在剧组做过编剧，偶尔也会当一下群演。”
陈荆：“你还做过编剧，那怎么还回来开农场？你这人生经历跨度也太大了。”
大家喝完牛奶聊完天又继续拍摄。
这次他们要去拍摘南瓜的片段，江荇背着背筐往山上走，陈荆拍景也拍人。
江荇的农场风景足够秀丽，他们上山的过程中拍到的有用片段也很多。
上山，下山，摘南瓜。
回来的时候抓鸡。
陈荆把拍摄计划一个个落实。
他们今天的拍摄实在太顺利了，天气好，人也配合得很好。
江荇捉鸡的时候，狗子们还过来凑热闹。
它们家的鸡战斗力强悍，江荇一个人还真跑不过鸡，幸亏大黑它们过来合围，顺利地把鸡逼到一个角落，让江荇不用捉得太狼狈。
这一幕人狗合作的场景是难得的素材，陈荆一看就决定一定要把这个素材给用上。
因此，他们在拍这幕的时候足足花了半个多小时。
他们拍完抓鸡，到拍摄做饭的场景。
江荇不太会杀鸡，他们家的鸡一直都是杭行一在负责杀。
今天也是如此，只不过杭行一不入镜，陈荆只拍杭行一的手部动作和处理干净的鸡。
江荇家的厨房很好看，他做饭的手艺也很好。
南瓜蒸鸡很快做出来了，色香味俱全，哪怕在镜头下，大家也可以看见菜肴飘上来的热气，想象这道菜是如何美味。
拍摄完江荇和杭行一吃饭的情景，他们这个拍摄计划就完成了。
陈荆没想到这次拍摄能这么顺利，简直丝滑得不可思议，他预留了一周来拍这个片段，没想到一天就拍完了。
家里的小家伙们要吃饭，江荇不方便留客。
陈荆很默契地告辞，带着摄制组准备到镇上去吃，江荇心里过意不去，送了他们不少菜，请他们拿到镇上去加工。
陈荆他们告别江荇家，开到镇上。
这边的小镇不发达，只有一条主街，饭馆也只有寥寥几家。
陈荆以半个美食家的目光锁定了其中一家大一点的馆子，拿出江荇送的菜，请饭馆的老板帮忙加工。
饭馆的老板一看他们拿出来的菜，问道：“这菜是江荇家的吧？”
陈荆笑着竖起大拇指：“老板好眼力。”
饭馆老板说道：“倒不是我好眼力，你们拿的这菜一看就是江荇家种的，他家种的菜跟所有人的菜都不一样。”
陈荆好奇起来：“哪里不一样？”
老板：“我嘴笨，你要问我哪里不一样，我还真说不出来。”
老板抓起他们带来的菜给他们看：“别的不说，就这空心菜，除了他家，很少有那么嫩，又那么大的空心菜。我给你们看我买的空心菜。”
陈荆看了一下，还真不一样。
不仅空心菜不一样，茄子、豆角、蒲瓜等也不一样，江荇的菜看着要格外鲜嫩一些，就是那种摆在橱窗里可以直接打广告的品级。
陈荆感慨：“专业人士就是不一样。”
老板说道：“那可不，蔬菜这东西最讲究，一分钱一分货，你看他家的菜敢卖到那么贵，就说明他家真的有本事。”
陈荆也跟着感慨。
感慨完，老板问：“你们来看看要吃什么，那空心菜用来炒牛肉挺好的。”
“那就炒个牛肉。除了南瓜要蒸个鸡之外，这些蔬菜简单炒一下，顺便给我们配几个肉菜。”
老板很快给他们确定好菜单，进后厨炒菜去了。
陈荆和同事们围在大圆桌前吃饭，顺便用一次性塑料杯喝老板提供的罗汉果茶。
铁风扇在边上呼呼地吹着，将燥热吹走，也把饭香味吹过来。
十分钟后，第一道牛肉炒空心菜上桌，大家纷纷拿起筷子尝第一筷。
一时间，空心菜梗的脆、嫩、香、烫等席卷了每一个人心头。
“这菜可以呀！”摄制组一个大哥夹着裹满牛肉汁的空心菜放到眼前看，“我们走南闯北那么多年，多久没吃到这种好菜了？”
“唔唔！”一桌人应声，手上不停。
因为嘴里的菜又烫又美味，他们根本抽不出说话，只能这么含糊应几声。
摄制大哥也将菜塞到嘴里，吃完之后再想夹第三筷，盘底就剩几个蒜头和浅浅的一盘底芡汁。
摄制大哥目瞪口呆：“艹，你们这群人也太快了！”
陈荆把纸巾擦了一下嘴，慢条斯理地说道：“这不是忙了一上午，都饿了。”
陈荆：“大姐，能给我们上两盆米饭吗？”
“我们这边的米饭都挺大盆的，你确定要两盆？”
陈荆：“今天的菜比较开胃，直接来两盆吧。”
服务员还没把饭盆拿过来，南瓜蒸鸡已经上来了。
那浓郁的香味让每一个人的眼睛瞬间变绿，这次谁都顾不上矜持，直接抄起筷子加入战场。
南瓜蒸鸡后是干煸豆角、小炒牛肉、茄子煲、卤猪蹄、蚝油生菜……
菜一道道上来，很快就将桌子摆满了，大家盛好饭，埋头苦吃着，犹如地里吃草的牛，梭梭地，飞快从这头吃到那头。
直到第一轮菜吃完，江荇家的蔬菜吃得差不多了，大家肚子里也有货，不开车的人才慢慢喝着酒挑肉菜里的蔬菜吃，比如辣椒、比如蒜头。
摄像小哥往椅背上一靠：“我之前还怀疑江先生靠不靠谱，以为他想借我们的节目炒作一下，现在我才知道人家哪里需要炒作，人家根本就是酒香不怕巷子深。”
摄制大哥说：“你也不看看人家在软件上卖菜的价格，好家伙，不看他那价格我都不知道我国人民的生活水平已经高到了这个地步。”
陈荆：“你们收着点，还没走出人家的地盘，也不怕人过来打你们？”
大家笑起来，不再说江荇，转而说起了其他地方的一些见闻。
他们节目组全国各地跑，都是打听到哪里有美食就去哪里。
大部分美食真的好吃，也有一些美食名不副实，只有一个名头，真正吃起来还不如家常菜。
他们很久没找到这种比预期好太多的美食了。
陈荆道：“等我们回去及早把这部分剪出来，我感觉可以拿这部分来作为宣传。”
他是导演大家自然没意见。
摄像小哥说：“可惜了，我们刚刚走的时候也没问他买点菜带回去给家里尝尝。”
摄像小哥举手：“我也想问他买点菜寄回去给我爸妈尝尝，他们老是跟我念叨年轻时候的菜，估计江荇这菜就是他们记忆中菜的样子了。”
有人带头，其他人纷纷响应，反正现在离江荇家又不远，倒回去买个菜也没什么。
于是所有人开车回去。
他们到江荇家的时候，江荇正在睡午觉，见到他们以为发生了什么事，听到他们的诉求后哭笑不得。
江荇：“我们家不是开了网店，你们直接在网店上下单就好了，送得还快。”
“对啊，我们怎么没想到？”
江荇掏出手机，打开自家网店，笑问：“要不然你们下个app？以后就不会错过了。”
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《美食华夏》这档节目采取旁白的方式,并没有主持人，需要拍江荇干活的画面。
陈荆对江荇说道：“你别紧张，按照你的习惯干活就可以了，我们会在后面跟拍,到时候只选用得上的素材。”
江荇点头。
陈荆又笑：“我们预留了五天拍摄时间,不用担心拍不好。”
天刚刚亮，摄制组们就架起了器材,跟在江荇后面。
江荇先去挤奶。
摄制组中,绝大部分人都是普通人,江荇没带九阴。
只是自己提着桶去挤奶。
他现在挤奶很熟练，不会将牛奶挤得到处都是。
陈荆从镜头后面看他，觉得他动作娴熟得像是在表演。
挤完奶,他用桶挑着牛奶回去,倒入消毒机中，今天的牛奶就算准备好了。
陈荆在旁边看着,一幕拍完,问：“江荇，你可以拿杯子接牛奶喝吗？我想把你喝牛奶的片段展示给观众。”
江荇点头：“有什么要特别注意的地方吗？”
“正常喝就可以,能喝得香一点更好。”
牛奶经过消毒机消毒后，和生牛奶的口感几乎没区别,江荇挺喜欢他们家的牛奶。
挤奶之前，他们什么也没给奶牛喂，现在的牛奶呈漂亮的淡黄色，可能因为乳固体含量比较高，看起来非常诱人。
江荇咕嘟咕嘟直接一口气喝了半杯。
这一幕的拍摄重点在他手中的牛奶上,并不怎么拍人,然而陈荆在镜头后面看着他,心中仍不禁为他的悠然喝彩。
“卡。”陈荆说，“这一幕拍完了，可以休息一下。”
江荇将剩下半杯牛奶放回料理台上，打算休息一下再喝：“我们要不要尝尝我家的牛奶？味道还行。”
陈荆：“可以吗？”
江荇笑：“当然可以，杯子在消毒柜里。”
大家于是纷纷放下器材，过去消毒柜那边拿出杯子接牛奶喝。
“咦，怎么是这个味道？和超市里的牛奶完全不一样哎。”
“这个牛奶也太香了，还带有一点淡淡的甜。”
“江先生，这是因为鲜牛奶的关系吗？”
江荇回答大家的提问：“可能因为奶牛品种不同，我们这里的奶牛全都是玛无奶牛，产的奶味道比一般商业奶要浓郁很多。”
陈荆：“这味道也太香浓了，晃一下，牛奶还能挂壁。”
江荇：“是的，里面的乳固体含量和脂肪含量都比较高，所以能挂壁。当然，和这些牛奶足够新鲜也有一定的关系。”
摄像小哥喝着牛奶，好奇地问道：“江先生，你以前是不是有过拍摄经验？”
江荇：“怎么这么问？”
摄像小哥：“你的镜头下表现太自然了。”
江荇：“算吧。我以前在剧组做过编剧，偶尔也会当一下群演。”
陈荆：“你还做过编剧，那怎么还回来开农场？你这人生经历跨度也太大了。”
大家喝完牛奶聊完天又继续拍摄。
这次他们要去拍摘南瓜的片段，江荇背着背筐往山上走，陈荆拍景也拍人。
江荇的农场风景足够秀丽，他们上山的过程中拍到的有用片段也很多。
上山，下山，摘南瓜。
回来的时候抓鸡。
陈荆把拍摄计划一个个落实。
他们今天的拍摄实在太顺利了，天气好，人也配合得很好。
江荇捉鸡的时候，狗子们还过来凑热闹。
它们家的鸡战斗力强悍，江荇一个人还真跑不过鸡，幸亏大黑它们过来合围，顺利地把鸡逼到一个角落，让江荇不用捉得太狼狈。
这一幕人狗合作的场景是难得的素材，陈荆一看就决定一定要把这个素材给用上。
因此，他们在拍这幕的时候足足花了半个多小时。
他们拍完抓鸡，到拍摄做饭的场景。
江荇不太会杀鸡，他们家的鸡一直都是杭行一在负责杀。
今天也是如此，只不过杭行一不入镜，陈荆只拍杭行一的手部动作和处理干净的鸡。
江荇家的厨房很好看，他做饭的手艺也很好。
南瓜蒸鸡很快做出来了，色香味俱全，哪怕在镜头下，大家也可以看见菜肴飘上来的热气，想象这道菜是如何美味。
拍摄完江荇和杭行一吃饭的情景，他们这个拍摄计划就完成了。
陈荆没想到这次拍摄能这么顺利，简直丝滑得不可思议，他预留了一周来拍这个片段，没想到一天就拍完了。
家里的小家伙们要吃饭，江荇不方便留客。
陈荆很默契地告辞，带着摄制组准备到镇上去吃，江荇心里过意不去，送了他们不少菜，请他们拿到镇上去加工。
陈荆他们告别江荇家，开到镇上。
这边的小镇不发达，只有一条主街，饭馆也只有寥寥几家。
陈荆以半个美食家的目光锁定了其中一家大一点的馆子，拿出江荇送的菜，请饭馆的老板帮忙加工。
饭馆的老板一看他们拿出来的菜，问道：“这菜是江荇家的吧？”
陈荆笑着竖起大拇指：“老板好眼力。”
饭馆老板说道：“倒不是我好眼力，你们拿的这菜一看就是江荇家种的，他家种的菜跟所有人的菜都不一样。”
陈荆好奇起来：“哪里不一样？”
老板：“我嘴笨，你要问我哪里不一样，我还真说不出来。”
老板抓起他们带来的菜给他们看：“别的不说，就这空心菜，除了他家，很少有那么嫩，又那么大的空心菜。我给你们看我买的空心菜。”
陈荆看了一下，还真不一样。
不仅空心菜不一样，茄子、豆角、蒲瓜等也不一样，江荇的菜看着要格外鲜嫩一些，就是那种摆在橱窗里可以直接打广告的品级。
陈荆感慨：“专业人士就是不一样。”
老板说道：“那可不，蔬菜这东西最讲究，一分钱一分货，你看他家的菜敢卖到那么贵，就说明他家真的有本事。”
陈荆也跟着感慨。
感慨完，老板问：“你们来看看要吃什么，那空心菜用来炒牛肉挺好的。”
“那就炒个牛肉。除了南瓜要蒸个鸡之外，这些蔬菜简单炒一下，顺便给我们配几个肉菜。”
老板很快给他们确定好菜单，进后厨炒菜去了。
陈荆和同事们围在大圆桌前吃饭，顺便用一次性塑料杯喝老板提供的罗汉果茶。
铁风扇在边上呼呼地吹着，将燥热吹走，也把饭香味吹过来。
十分钟后，第一道牛肉炒空心菜上桌，大家纷纷拿起筷子尝第一筷。
一时间，空心菜梗的脆、嫩、香、烫等席卷了每一个人心头。
“这菜可以呀！”摄制组一个大哥夹着裹满牛肉汁的空心菜放到眼前看，“我们走南闯北那么多年，多久没吃到这种好菜了？”
“唔唔！”一桌人应声，手上不停。
因为嘴里的菜又烫又美味，他们根本抽不出说话，只能这么含糊应几声。
摄制大哥也将菜塞到嘴里，吃完之后再想夹第三筷，盘底就剩几个蒜头和浅浅的一盘底芡汁。
摄制大哥目瞪口呆：“艹，你们这群人也太快了！”
陈荆把纸巾擦了一下嘴，慢条斯理地说道：“这不是忙了一上午，都饿了。”
陈荆：“大姐，能给我们上两盆米饭吗？”
“我们这边的米饭都挺大盆的，你确定要两盆？”
陈荆：“今天的菜比较开胃，直接来两盆吧。”
服务员还没把饭盆拿过来，南瓜蒸鸡已经上来了。
那浓郁的香味让每一个人的眼睛瞬间变绿，这次谁都顾不上矜持，直接抄起筷子加入战场。
南瓜蒸鸡后是干煸豆角、小炒牛肉、茄子煲、卤猪蹄、蚝油生菜……
菜一道道上来，很快就将桌子摆满了，大家盛好饭，埋头苦吃着，犹如地里吃草的牛，梭梭地，飞快从这头吃到那头。
直到第一轮菜吃完，江荇家的蔬菜吃得差不多了，大家肚子里也有货，不开车的人才慢慢喝着酒挑肉菜里的蔬菜吃，比如辣椒、比如蒜头。
摄像小哥往椅背上一靠：“我之前还怀疑江先生靠不靠谱，以为他想借我们的节目炒作一下，现在我才知道人家哪里需要炒作，人家根本就是酒香不怕巷子深。”
摄制大哥说：“你也不看看人家在软件上卖菜的价格，好家伙，不看他那价格我都不知道我国人民的生活水平已经高到了这个地步。”
陈荆：“你们收着点，还没走出人家的地盘，也不怕人过来打你们？”
大家笑起来，不再说江荇，转而说起了其他地方的一些见闻。
他们节目组全国各地跑，都是打听到哪里有美食就去哪里。
大部分美食真的好吃，也有一些美食名不副实，只有一个名头，真正吃起来还不如家常菜。
他们很久没找到这种比预期好太多的美食了。
陈荆道：“等我们回去及早把这部分剪出来，我感觉可以拿这部分来作为宣传。”
他是导演大家自然没意见。
摄像小哥说：“可惜了，我们刚刚走的时候也没问他买点菜带回去给家里尝尝。”
摄像小哥举手：“我也想问他买点菜寄回去给我爸妈尝尝，他们老是跟我念叨年轻时候的菜，估计江荇这菜就是他们记忆中菜的样子了。”
有人带头，其他人纷纷响应，反正现在离江荇家又不远，倒回去买个菜也没什么。
于是所有人开车回去。
他们到江荇家的时候，江荇正在睡午觉，见到他们以为发生了什么事，听到他们的诉求后哭笑不得。
江荇：“我们家不是开了网店，你们直接在网店上下单就好了，送得还快。”
“对啊，我们怎么没想到？”
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