第一百五十七章 酱肉
孀喜临门！
赵雪一点也不谦虚的说道：“我本来就是个大方的人，陆掌柜也大方，你这房价开的地道。”
陆掌柜房子的价格开的并不高，赵雪和他谈了一会儿，就把房价给定了下来，这让赵雪很满意。
赵雪并不喜欢砍价，可有些卖家就喜欢在价格上和买家多磨蹭，遇到陆掌柜这样的店家，赵雪最高兴了。
“这房子你一早就定下了，我们对门住着，肯定不能开太高的价给你。”陆掌柜脸上挂着笑，他也喜欢赵雪这样的买主，要是遇到一个在房价上磨来磨去的人，他嫌麻烦，很可能就要换买主了。
所幸，赵雪是第一个挑中这房子的人。她知道这附近的房价，虽然自己急着要把房子转手，她也没多砍价，这让陆越凌很欣慰。
“不过，这地契……”陆越凌看了赵雪一眼，道：“你这事要不要和郑楠说一下，我这房子要转给你，他是知道的。”
他这房子是卖给赵雪了，赵雪亲手交给了他所有的房钱，可房契上落下的名字，却不是赵雪的。
她在房契上写了她小姑的名字，陆越凌看着她把宁燕的户籍文件交给衙吏，却也不好再说什么。这是人家的家事，他只负责交地契转银子，再说，衙门里人也多，这些话他也不好当着那么多人的面说。
“抽个时候再把这事说给他听吧。”赵雪摸了摸手中的木匣，轻声道：“他应该能理解。”
说完之后，赵雪猛地朝陆越凌看了眼。什么时候她连买房子这样的事都要向郑楠报备了？在他们眼里，自己和郑楠的关系有这么亲密？
这种事八字还没一撇，郑楠也不会把他们关系进展程度说给陆越凌听啊。
“我都瞧着了。”陆越凌笑道：“昨晚你和郑楠一道回来，他还在你这儿接走他儿子。有时郑楠把你送到面馆前头，我在外头都瞧着了。”
“陆掌柜。你挺闲的。”赵雪皱眉道：“你酒都来不及做，还有时间管我这档子闲事。”
“是恰好瞧着的。”陆越凌笑道：“你们我都认得，留心看着，也能知道些。”
赵雪回到面馆时，小默和吕大娘都已经离开了。
“嫂子，怎么去一趟衙门去了这么久？”宁燕一直坐在面馆门口等着赵雪，等到太阳落山了，才赵雪和陆掌柜有说有笑的回来。
“衙门里人多。”赵雪拍了拍木匣子，笑道：“这事总算弄好了。对了，小默呢？”
“小默哥和吕大娘都回家了。”宁燕道：“等了好久都没见你回来。我就让他们先走了。今天下午的生意都没做，你不在，面馆没人能做面。”
“看来我还是很重要的。”赵雪笑道：“那明天再和小默商量吧。这事得问清他的意思。”
赵雪把木匣子带到房间收好，宁燕并不知道房契上落的是她的名字，赵雪也没和她说。
房契的事，赵雪原先不准备和任何人说。经陆掌柜那么一提醒，她觉得这事还是和郑楠说下比较好。
郑楠得知房契的事后。倒没多大反应，他只是问赵雪，陆掌柜什么时候真正搬走，到时候请他喝酒践行。
“陆掌柜说了，他走之前会留几坛好酒给我的。”赵雪笑道：“他这一走，以后买酒都不方便了。”
“总有地方能买到酒的。”郑楠不以为然的说道：“晚阳又不只他一家卖酒的。”
郑楠说话语气十分淡漠。赵雪不由为之侧目，郑楠见她投来好奇的目光，笑着问道：“怎么了。我说错什么了吗？”
赵雪开玩笑般说道：“你这话说的，让我觉得你好希望陆掌柜走一样。”
“哪有？”郑楠道：“你想多了。”
“对了，有件事要和你商量一下。”郑楠转头看向赵雪，道：“明天出门，我想把锦泽一道带出来。”
“是他想跟我们一起出来。还是你想把他带出来？”一想到以后出门后身边多了一个郑锦泽，赵雪散步的兴致忽然少了好多。
“有差别吗？”见赵雪点头。郑楠解释道：“是我想他跟着出来，有我看着，他也不敢作怪。再说，我是真希望你们能好好处下来。”
让郑锦泽跟着出门的提议，真的是郑楠提出来的。昨天他回去，问清楚之前的事，好好教训郑锦泽一番。后来他再想起这事，意识到问题的关键点还在于赵雪和郑锦泽不能融洽的相处。
之前郑锦泽就打着他的名号到赵雪面馆那儿混了几天，郑楠想，要是郑锦泽真能好好和赵雪处一段日子，也许他能发现赵雪的好。
赵雪想了想，有郑楠在眼前看着，郑锦泽应该会老实些。要是郑锦泽真的做了什么过分的事，她也想看看郑楠到底准备怎么处理，是不是像他之前说的那些，对这个儿子会加强管教，不再随便放纵。
后来，郑楠带着郑锦泽一道和赵雪出了两次门。赵雪看的出来，郑锦泽似乎不大愿意和他们一道出去，和他们一起的时候，他也没再弄什么事来。
郑楠倒想让赵雪和郑锦泽多见几回面，让他好好表现改变在赵雪心目中的印象，可他总推说学堂里留的课业多，没时间和他们一倒。除了有两次实在拗不过郑楠，被他硬拉了出来，其他时候他都守在家里，不肯出门见赵雪。
能不能见到郑锦泽，赵雪倒不大在意。他要跟来，她就试着好好和他相处下，他不肯来，她也不强求。
“师父，我这面揉的还可以吧？”小默擦了擦额头上的汗，把揉好的面团放在一边让赵雪看。
赵雪轻轻戳了戳小默揉的面团，点了点头，道：“不错，这面是越揉越好了。”
这些天面馆里的面都是小默揉的，赵雪为了训练他的臂力，面馆里要揉的面全交给了他。这样一来，赵雪倒轻巧不少，客人上门吃面，她只需要把面抻一下就行，要是客人点的是宽面，抻面那一步她都省了，只需把面擀好，直接切片就行。
现在面馆里没多少客人，赵雪在厨房环顾一圈，发现没什么事急着要做，就到大堂去了。
“小默哥面揉的还行吧？”宁燕见赵雪从厨房出来，顺口问道。
“不错。”赵雪点了点头，道：“他年纪小做起事来却有劲，揉了半个多月的面也没喊辛苦，比我以前强多了。”
“嫂子真要教小默哥做烧饼。”宁燕有些苦恼的说道：“要是小默哥去对门做烧饼卖了，那我们这儿就少一个人帮忙了。”
小默没过来帮忙前，赵雪她们三个勉强能应付下来面馆的事。自从小默来了之后，她们手上的活少了些，分工更细致，做起来也轻松些。
要是现在把小默弄走，宁燕担心面馆里的事突然变多，她们三个不一定能应付的过来。
“到时候再招人吧。”赵雪想了会儿，道：“没必要把自己搞的这么累，等小默学会做烧饼了，就招人过来顶他的活儿。”
“吕大娘还留在我们这儿吧。”宁燕问赵雪道：“那对门那儿还是要招人喽？”
“吕大娘啊，问她的意思，看她想在哪儿，要是她……”
赵雪的话还没说完，就听见坛子砸碎的声音在外头响起。紧接着响起的是怒斥声，赵雪走到门外，就见陆掌柜指着他店里的伙计骂了两句，还没等其他人围观询问，陆掌柜就把伙计喊回了店里。
“不知道出了什么事？”宁燕皱眉道：“陆掌柜好大的火气。”
“不晓得，肯定是伙计做错了什么事。”赵雪道：“陆掌柜很少发这么大火的，瞧，酒坛子都砸碎了。”
宁燕朝地上摔碎的坛子看了眼，那碎坛子边缘还有水渍，这是坛中的酒洒落在地上的痕迹。
“指不定那伙计偷偷喝酒了，陆掌柜才会这么生气。”宁燕道：“他喜欢喝酒，以前就为这事被陆掌柜罚过，没想到这次又犯了。”
赵雪不知道那伙计做错什么事让陆掌柜那么生气，自从早上见陆掌柜责骂了那个小伙计之后，赵雪就见他一直拉着脸。就连她和陆掌柜打招呼，也被他一张冷脸给顶了回去。
“燕儿，你尝尝这个。”赵雪把装着酱肉的碟子推到宁燕面前，道：“看看这味道你喜不喜欢。”
宁燕夹了片酱肉细细品尝了会儿，眉开眼笑的说道：“味道很好，嫂子做的这些菜，味道都好。”
赵雪放在桌上的菜，都是她准备卖的卤菜。她做了些卤菜让宁燕帮着尝味，自己也能回忆下这些菜的滋味。
前世卤菜的配料，有一些在这个时代是找不到的，能用其他调味料代替的，赵雪就找替他调味料替了。有些调味料赵雪找不到替换品，干脆就不放了。缺一两种作料，卤菜的味道也不会差到哪儿。
晚阳县现在卤菜的种类并不多，卖的最多的，就是酱肉。而且他们坐的酱肉，并没有自己做的酱肉味道好。
赵雪尝了块酱肉，满意的点了点头。就在这时，敲门声响起。大门是半开着的，赵雪看了眼门外，只见陆掌柜站在门外正笑着看着她。
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赵雪一点也不谦虚的说道：“我本来就是个大方的人，陆掌柜也大方，你这房价开的地道。”
陆掌柜房子的价格开的并不高，赵雪和他谈了一会儿，就把房价给定了下来，这让赵雪很满意。
赵雪并不喜欢砍价，可有些卖家就喜欢在价格上和买家多磨蹭，遇到陆掌柜这样的店家，赵雪最高兴了。
“这房子你一早就定下了，我们对门住着，肯定不能开太高的价给你。”陆掌柜脸上挂着笑，他也喜欢赵雪这样的买主，要是遇到一个在房价上磨来磨去的人，他嫌麻烦，很可能就要换买主了。
所幸，赵雪是第一个挑中这房子的人。她知道这附近的房价，虽然自己急着要把房子转手，她也没多砍价，这让陆越凌很欣慰。
“不过，这地契……”陆越凌看了赵雪一眼，道：“你这事要不要和郑楠说一下，我这房子要转给你，他是知道的。”
他这房子是卖给赵雪了，赵雪亲手交给了他所有的房钱，可房契上落下的名字，却不是赵雪的。
她在房契上写了她小姑的名字，陆越凌看着她把宁燕的户籍文件交给衙吏，却也不好再说什么。这是人家的家事，他只负责交地契转银子，再说，衙门里人也多，这些话他也不好当着那么多人的面说。
“抽个时候再把这事说给他听吧。”赵雪摸了摸手中的木匣，轻声道：“他应该能理解。”
说完之后，赵雪猛地朝陆越凌看了眼。什么时候她连买房子这样的事都要向郑楠报备了？在他们眼里，自己和郑楠的关系有这么亲密？
这种事八字还没一撇，郑楠也不会把他们关系进展程度说给陆越凌听啊。
“我都瞧着了。”陆越凌笑道：“昨晚你和郑楠一道回来，他还在你这儿接走他儿子。有时郑楠把你送到面馆前头，我在外头都瞧着了。”
“陆掌柜。你挺闲的。”赵雪皱眉道：“你酒都来不及做，还有时间管我这档子闲事。”
“是恰好瞧着的。”陆越凌笑道：“你们我都认得，留心看着，也能知道些。”
赵雪回到面馆时，小默和吕大娘都已经离开了。
“嫂子，怎么去一趟衙门去了这么久？”宁燕一直坐在面馆门口等着赵雪，等到太阳落山了，才赵雪和陆掌柜有说有笑的回来。
“衙门里人多。”赵雪拍了拍木匣子，笑道：“这事总算弄好了。对了，小默呢？”
“小默哥和吕大娘都回家了。”宁燕道：“等了好久都没见你回来。我就让他们先走了。今天下午的生意都没做，你不在，面馆没人能做面。”
“看来我还是很重要的。”赵雪笑道：“那明天再和小默商量吧。这事得问清他的意思。”
赵雪把木匣子带到房间收好，宁燕并不知道房契上落的是她的名字，赵雪也没和她说。
房契的事，赵雪原先不准备和任何人说。经陆掌柜那么一提醒，她觉得这事还是和郑楠说下比较好。
郑楠得知房契的事后。倒没多大反应，他只是问赵雪，陆掌柜什么时候真正搬走，到时候请他喝酒践行。
“陆掌柜说了，他走之前会留几坛好酒给我的。”赵雪笑道：“他这一走，以后买酒都不方便了。”
“总有地方能买到酒的。”郑楠不以为然的说道：“晚阳又不只他一家卖酒的。”
郑楠说话语气十分淡漠。赵雪不由为之侧目，郑楠见她投来好奇的目光，笑着问道：“怎么了。我说错什么了吗？”
赵雪开玩笑般说道：“你这话说的，让我觉得你好希望陆掌柜走一样。”
“哪有？”郑楠道：“你想多了。”
“对了，有件事要和你商量一下。”郑楠转头看向赵雪，道：“明天出门，我想把锦泽一道带出来。”
“是他想跟我们一起出来。还是你想把他带出来？”一想到以后出门后身边多了一个郑锦泽，赵雪散步的兴致忽然少了好多。
“有差别吗？”见赵雪点头。郑楠解释道：“是我想他跟着出来，有我看着，他也不敢作怪。再说，我是真希望你们能好好处下来。”
让郑锦泽跟着出门的提议，真的是郑楠提出来的。昨天他回去，问清楚之前的事，好好教训郑锦泽一番。后来他再想起这事，意识到问题的关键点还在于赵雪和郑锦泽不能融洽的相处。
之前郑锦泽就打着他的名号到赵雪面馆那儿混了几天，郑楠想，要是郑锦泽真能好好和赵雪处一段日子，也许他能发现赵雪的好。
赵雪想了想，有郑楠在眼前看着，郑锦泽应该会老实些。要是郑锦泽真的做了什么过分的事，她也想看看郑楠到底准备怎么处理，是不是像他之前说的那些，对这个儿子会加强管教，不再随便放纵。
后来，郑楠带着郑锦泽一道和赵雪出了两次门。赵雪看的出来，郑锦泽似乎不大愿意和他们一道出去，和他们一起的时候，他也没再弄什么事来。
郑楠倒想让赵雪和郑锦泽多见几回面，让他好好表现改变在赵雪心目中的印象，可他总推说学堂里留的课业多，没时间和他们一倒。除了有两次实在拗不过郑楠，被他硬拉了出来，其他时候他都守在家里，不肯出门见赵雪。
能不能见到郑锦泽，赵雪倒不大在意。他要跟来，她就试着好好和他相处下，他不肯来，她也不强求。
“师父，我这面揉的还可以吧？”小默擦了擦额头上的汗，把揉好的面团放在一边让赵雪看。
赵雪轻轻戳了戳小默揉的面团，点了点头，道：“不错，这面是越揉越好了。”
这些天面馆里的面都是小默揉的，赵雪为了训练他的臂力，面馆里要揉的面全交给了他。这样一来，赵雪倒轻巧不少，客人上门吃面，她只需要把面抻一下就行，要是客人点的是宽面，抻面那一步她都省了，只需把面擀好，直接切片就行。
现在面馆里没多少客人，赵雪在厨房环顾一圈，发现没什么事急着要做，就到大堂去了。
“小默哥面揉的还行吧？”宁燕见赵雪从厨房出来，顺口问道。
“不错。”赵雪点了点头，道：“他年纪小做起事来却有劲，揉了半个多月的面也没喊辛苦，比我以前强多了。”
“嫂子真要教小默哥做烧饼。”宁燕有些苦恼的说道：“要是小默哥去对门做烧饼卖了，那我们这儿就少一个人帮忙了。”
小默没过来帮忙前，赵雪她们三个勉强能应付下来面馆的事。自从小默来了之后，她们手上的活少了些，分工更细致，做起来也轻松些。
要是现在把小默弄走，宁燕担心面馆里的事突然变多，她们三个不一定能应付的过来。
“到时候再招人吧。”赵雪想了会儿，道：“没必要把自己搞的这么累，等小默学会做烧饼了，就招人过来顶他的活儿。”
“吕大娘还留在我们这儿吧。”宁燕问赵雪道：“那对门那儿还是要招人喽？”
“吕大娘啊，问她的意思，看她想在哪儿，要是她……”
赵雪的话还没说完，就听见坛子砸碎的声音在外头响起。紧接着响起的是怒斥声，赵雪走到门外，就见陆掌柜指着他店里的伙计骂了两句，还没等其他人围观询问，陆掌柜就把伙计喊回了店里。
“不知道出了什么事？”宁燕皱眉道：“陆掌柜好大的火气。”
“不晓得，肯定是伙计做错了什么事。”赵雪道：“陆掌柜很少发这么大火的，瞧，酒坛子都砸碎了。”
宁燕朝地上摔碎的坛子看了眼，那碎坛子边缘还有水渍，这是坛中的酒洒落在地上的痕迹。
“指不定那伙计偷偷喝酒了，陆掌柜才会这么生气。”宁燕道：“他喜欢喝酒，以前就为这事被陆掌柜罚过，没想到这次又犯了。”
赵雪不知道那伙计做错什么事让陆掌柜那么生气，自从早上见陆掌柜责骂了那个小伙计之后，赵雪就见他一直拉着脸。就连她和陆掌柜打招呼，也被他一张冷脸给顶了回去。
“燕儿，你尝尝这个。”赵雪把装着酱肉的碟子推到宁燕面前，道：“看看这味道你喜不喜欢。”
宁燕夹了片酱肉细细品尝了会儿，眉开眼笑的说道：“味道很好，嫂子做的这些菜，味道都好。”
赵雪放在桌上的菜，都是她准备卖的卤菜。她做了些卤菜让宁燕帮着尝味，自己也能回忆下这些菜的滋味。
前世卤菜的配料，有一些在这个时代是找不到的，能用其他调味料代替的，赵雪就找替他调味料替了。有些调味料赵雪找不到替换品，干脆就不放了。缺一两种作料，卤菜的味道也不会差到哪儿。
晚阳县现在卤菜的种类并不多，卖的最多的，就是酱肉。而且他们坐的酱肉，并没有自己做的酱肉味道好。
赵雪尝了块酱肉，满意的点了点头。就在这时，敲门声响起。大门是半开着的，赵雪看了眼门外，只见陆掌柜站在门外正笑着看着她。
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